Статьи об игристом вине
08.02.2024
Время чтения ~ 7 мин.
Пошаговые рецепты Беллини, Тинторетто и других фруктовых коктейлей
Одно из открытий, которое мы привезли из винной поездки по Крыму. Кокур имеет свой особенный интересный и слегка интенсивный вкус. Вино прекрасно сбалансированное, свежее и ароматное. Это одно из тех вин, которые обязательно стоит попробовать, а дальше уже решать: подходит оно вам по стилю жизни или нет....
Вино достойно того, чтобы с ним встречать Новый год. Оно золотистое, прозрачное. В ароматике преобладают цветы жасмина. Вкус полный, яркий, хорошо сбалансированный.
У меня вызвало восторг! Красивый цвет, эффектный перляж. Легкая кислотность.
На днях приобрел бутылочку такого вина на пробу. Первое впечатление: отличное вино. Все ароматы и вкусы сбалансированы, нет чрезмерных акцентов и контрастов. С рецептурой производитель угадал, вино изготовлено качественно и на совесть.
Яблоки, немного персика в аромате – вино бодрит и кружит голову. Во вкусе грамотно сбалансированы сладость и кислота, поэтому вино пьётся непринужденно и легко.
Вкусный некислый брют, душистый, мягкий, лёгкий, освежающий – отличный алкоголь для лета. Пахнет цветами, яблоками и персиками, и во вкусе те же самые ноты. Понравилось его пить с клубникой и мороженым.
Безумно вкусное игристое, как попробовали, так и берем на каждый праздник и просто так иногда, себя побаловать. Очень интересный вкус! Именно Рислинг обладает способностью к максимальному выражению терруара: характер вин очень зависит от места происхождения. В нашем особенно чувствуются цветочно-фруктовые нотки и плотная кислотность. Любим его пить с сырами или под рыбу с овощами....
Отличный брют. Виноград сорта Рислинг придаёт ему своеобразный тонкий вкус. Благодаря чуть заметной кислинке и тонкой терпкости, ощущается свежесть в каждом глотке. Для отдыха в летнюю жаркую пору это именно то, что нужно. Нужно только хорошенько его охладить, иначе можно испортить всё удовольствие.
Такое вино попробовала на майские праздники у друзей. Не могу сказать, что я ценитель вин, но брют мне пришёлся по душе: не кислый, очень свежий, лёгкий, я бы сказала, ненавязчивый. Аромат и вкус минеральный: словно я сидела у моря, настолько он насыщенный. Думаю, на лето можно точно покупать: в жаркую погоду будет очень хорошо освежать, главное, употреблять в меру.
Простенькое. Цветочно-конфетное, клубника едва улавливается, кислотность выражена слабо, хотя это, скорее, недостаток. Цвет и игра радуют. За эту цену выбор есть. Советовать бы не стал.
Очень вкусное розовое вино! Аромат у него чистый и тонкий, с лёгкими цветочными нотками. Вкус деликатный, хорошо сбалансированный, а послевкусие с ягодно-цитрусовыми оттенками.
Классный легкий брют, порадовал умеренной кислотностью и хорошим балансом. Он молодой, бодрящий, живой, свежий. Во вкусе клубника, малина, карамель, послевкусие без горечи, с легкими оттенками ягод и цитрусов. Можно брать без сомнений, тем более что и цена на него приемлемая.
Прекрасное шампанское! Необходимой степени газации. Сбалансированная кислотность. Прекрасный букет послевкусия.
Прекрасное шампанское, такое хочется в праздник для создания настроения, гармоничный вкус.
Хорошее вино с умеренно кислым вкусом. Не резкое, не спиртуозное, отменное сочетание игристого характера и красного винограда.
Вкусное, достойное любого вечера, вино! Стильная бутылка празднично выглядит на столе, нежный розовый цвет красиво смотрится в бокале, вино имеет богатый аромат с тонами сладких фруктов. На вкус оно приятное, в меру сладкое, в нём так же чувствуются фрукты, есть небольшая кислинка. Очень понравилось и мне, и подругам: хорошо сочетается с салатами и лёгкими закусками....
Офигенное шампанское в очень красивой бутылке. Оттенок нежный, розовый, пахнет очень вкусно фруктами и цветами. Вкус фруктовый, очень лёгкое игристое, приятно пьётся, освежает, отлично подойдёт для летних жарких денёчков. Послевкусие оставляет после себя приятное, свежее. Я всегда покупаю его к суши, очень нравится сочетание.
Приятное шампанское — не резкое, но и не слишком мягкое. Насыщенный аромат с цветочными нотками. Вкус сбалансированный, не резкий, не грубый. Хоть я предпочитаю сухое красное, но оценила)
Прекрасное крымское игристое вино с тонким ароматом свежих фруктов и цветов подсолнуха и изысканным фруктовым вкусом с оттенками мёда и изюма. Одно из лучших отечественных игристых, нестареющая классика!
Аромат интересный, насыщенный, сбалансированный, дыня узнается в этом букете запахов. Вкус тоже сбалансированный, структурированный, сливочно-фруктовый. Кислотность умеренная. Послевкусие приятное. К рыбе подошло идеально....
Очень вкусное! Аромат элегантный, гармоничный, в нём хорошо слышны нотки экзотических фруктов. Вкус сбалансированный, вино лёгкое, не резкое, а послевкусие у него приятное и длительное.
Нежное вино со свежим, умеренно кислым вкусом, даже и не скажешь что это брют. Пахнет цветами и фруктами, никаких спиртовых нот не чувствуется, понравилось всем, кто его пробовал.
Это легкое и приятное игристое вино, не кислое, свежее, очень ароматное. Пьется легко и с удовольствием.
Легкое вино со вкусом сочных летних фруктов. Оно не кислое и не спиртуозное, приятное, свежее. Пить лучше, конечно, охлажденным, как аперитив или с легкими закусками🥂
Пожалуй, одно из самых прекрасных шампанских вин. Превосходный вкус: виноград и легкая горчинка в послевкусии.
Очень лёгкое вино, прекрасно сочетающееся с фруктами и зелёными салатами в летний день.
Приятное вино с легким и ненавязчивым вкусом. Оно хорошо освежает, аппетитно пахнет и подходит к легким закускам и десертам. Достойный бюджетный вариант для праздничного стола.
Особого восторга не вызвало: резкое, с горьковатым привкусом, запах какой-то приторный. Хотя за такую стоимость сложно было ожидать более приятный вкус.
Дарья, нет слов, пьешь как лимонад: газы, сладость и более ничего! Это, увы, не шампанское!
Неплохое игристое, не кислое и не приторное, но есть небольшая горечь в послевкусии и явно есть ароматизаторы – это минус. В остальном вполне питкое, приятное.
Вкусное вино, в меру сладкое, мягкое, никакой резкости, очень ароматное. Цвет нежный, розовый. Хорошее и при этом бюджетное вино к новогоднему столу.
Неожиданно шикарное! Очень сомневалась сначала, так как не понимаю полусладких напитков. Но, как оказалось, "Новый свет" старается держать марку. Перляж порадовал - пузырьки в бокале играли хорошо, слегка уловимый аромат цветущей крымской весны и вкус не кислый, не сладкий, а тонкий - диких спелых ягод. Правда, мне показалось, что вкус не малины с земляникой, а больше ежевики.
Хорошее игристое, ароматное и сбалансированное по кислоте и сладости. С первого глотка мне показалось резковатым, излишне минеральным, но в целом, понравилось. Свежее приятное вино, хорошо пить как аперитив или с десертами. ...
Вино меня привлекло необычным купажом сортов Саперави, Рислинг, Пино Белый и Мюллер-Тургау. Достаточно сложный и изысканный состав получился. В ароматах есть и цитрусовая свежесть от Рислинга, груша, пикантная кислинка зеленого яблока, белая смородина, малина. Еле уловимые тона Саперави обогатили сюжет вишневым флером....
Очень вкусный выдержанный Брют. Вино сделано из трех сортов винограда, поэтому имеет лёгкий, но насыщенный вкус и минеральную свежесть. Цвет розовый, в бокале красиво играют и долго не лопаются пузырьки воздуха – это позволяет не торопиться, выпивать с удовольствием. Бутылка сдержанного строгого дизайна, люблю такое.
Выдержанное экстра брют розовое «Высокий Берег» действительно классное вино! Оно абсолютно сухое и при этом имеет мягкий элегантный вкус. Нежный розовый цвет добавляет эстетики в наслаждении этим игристым. Пьёшь и наслаждаешься сложным ароматом и вкусом, который даётся купажом пяти сортов отличного винограда.
Достаточно сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Розовый цвет, может, мог быть чуть более насыщенным. В целом, приятное впечатление!
Для меня это одно из лучших отечественных вин. Вкус гармоничный, послевкусие долгое и приятное. В аромате чувствуются клубника, малина и отголоски запахов луговых цветов.
Это очень приятное вино светло-золотистого цвета с долгим мелким перляжем. Вкус у него изысканный, лёгкий и свежий, с живой кислинкой и приятным послевкусием.
Я люблю игристые вина Абрау-Дюрсо, перепробовала уже почти все. Недавно дегустировала вино Абрау-Дюрсо Белое Брют и оно меня не разочаровало. У вина приятный аромат, золотисто-соломенный цвет, долго играет, выпуская вереницы мелких пузырьков. Вкус гармоничный с приятным послевкусием.
Покупали это игристое вино по совету друзей и не пожалели. Прекрасный напиток, самый настоящий брют. Сладкий вкус с малозаметной кислинкой и фруктовое послевкусие очень хорошо дополняют друг друга. Лёгкое, мягкое, с нежным цветочно-фруктовым ароматом пьется легко и может подойти к любым блюдам. Нам понравилось, будем заказывать ещё.
Данное игристое вино стало для меня находкой. Попробовав его в гостях, была приятно удивлена. Очень нежный вкус и приятное послевкусие. Записываю к себе в фавориты.
Одно из моих любимых белых игристых вин премиальной серии Аристов. Привлекает его сбалансированность, умеренная кислотность, которая придает вкусу свежесть и подчеркивает яркий фруктовый аромат. Послевкусие сдержанное, но приятное. Летом всегда держу в холодильнике пару бутылочек. В летний зной брют с ягодами и фруктами отлично освежает, поднимает настроение и немного кружит голову....
Пожалуй, лучшее игристое из российских образцов бутылочной шампанизации на данный момент, особенно учитывая ценник. Основные достоинства: практически не заметный сахар (экстра-брют), что настойчиво рекомендовано любителям сухих вин. Ощутима минеральность, передаваемая терруарным Пино Нуаром. Устойчивый перляж и отличное средне-долгое послевкусие. Отличный образец на каждый день.
Аристов выпускает хорошие вина, если говорить про игристые, и это, скорее, одно из моих любимых. Чётко ощущаются фруктово-цветочные ноты, будь то груша или яблоко, но что-то свежее точно. Как и во всех брютах здесь ощущается кислотность, но ненавязчивая, долгое послевкусие приходится на долю фруктов. Всегда храню бутылочку Кюве Александр Блан де Нуар на всякий случай в холодильнике. Пить его нужно строго очень охлаждённым.
Я очень люблю сорт Шардоне. Но Эндемы Шардоне из Дагестана — это вообще открытие для меня. Приятная неожиданность, рекомендую.
Не люблю Шардоне, а тут заинтересовала и этикетка, и производитель. Честно говоря, удивлен, что дагестанское игристое оказалось таким вкусным.
Кокур очень впечатлил, брала его уже не один раз. Насыщенный богатый аромат, необычный и не самый типичный — рекомендую брать, если хотите отойти от старой классики. Классический метод ощущается, в аромате и вкусе булки — навевает шампанским. То самое вино, которым можно удивить, и начать застолье с него. Или выбрать в качестве аперитива для уединенного вечера....
На вкус освежающее, сладкое, с кислинкой в послевкусии. Хорошо чувствуются тона груши, винограда и цитруса. Запах сладкий, как у лимонада, приятный. Без спиртуозности и излишней минеральности. Вкусное!
Вино легкое и освежающее, вкус фруктовый, в нем чувствуются и груша, и персик. Послевкусие длительное, легко пьется, желательно охлажденным.
Неплохой российский брют, не уступает многим европейским винам. Кислоты — в меру, ароматный, легкий, питкий. Мне понравился.
Вкус приятно сбалансированный, освежающий, с мягким послевкусием. Отлично подошло для праздничного ужина, добавив элегантность моменту.
Отличное российское вино! Ни в чем не уступает зарубежным аналогам, даже повкуснее многих. Кислота мягкая и деликатная, горечи и спиртуозных нот нет, вкус и послевкусие свежие, фруктовые. Рекомендую!
Удивил цвет этого игристого: он очень насыщенный, тёмно-рубиновый. В бокале красиво играет пузырьками. Вкус и аромат у этого вина ягодные, оно немного терпкое и сахара в нём в меру. Мне понравилось это вино....
Впервые попробовала это вино на отдыхе в Геленджике и с тех пор часто его покупаю. У него нежно-розовый оттенок и тонкий ягодный аромат. Пьётся легко, вкус приятный. Послевкусие мягкое, с фруктово-ягодными нотками, не горчит. Пузырьки равномерные, одинаковой формы, образуют кружевную пенку по краям бокала. И как аперитив, и с десертами вино великолепно....
Вино не впечатлило. Во-первых, оно кислое, во-вторых для шампанского слишком мало пузырьков и в третьих - оно какое-то никакое. Не отличается ни вкусом, ни ароматом и послевкусие кислое. Для полусухого вина это как-то неожиданно, хотелось побольше сладости. Если честно, у Абрау-Дюрсо есть вина получше и подешевле, чем это. В общем, выпить его, конечно, можно, но хочется чего-то более вкусного.
Попробовала недавно: подружка принесла, придя ко мне в гости. Вино очень понравилось! У него приятный лёгкий фруктовый вкус и аромат. Каждый глоток дает ощущение свежести и удовольствия. А ещё и пузырьки: от них настроение само собой поднимается) Теперь и я знаю, какое вино купить как презент)...
Потрясающее игристое, отмечали с ним 8 марта) Напиток ароматный, чувствуются ягоды и фрукты. Шампанское мягкое, приятное, не горчит и нет запаха спирта. Обладает приятным послевкусием. Отлично гармонирует с рыбой: мы на праздник запекали дорадо и получилось ну очень вкусно. И да, утром голова не болит!
Любимое, отечественное, красное вино за хорошую цену! Достойный, сдержанный дизайн бутылки, открывается без проблем. Открыв бутылку, лично я всегда чувствую нотки смородины и шоколада, оттенок светло-рубиновый, вкус мягкий, утончённый, пьётся настолько приятно, что подойдет к любой закуске, но в идеале, конечно, подойдёт к ужину в тандеме с мясом. Не первый раз покупаю, пока это вино мой фаворит за такую приятную цену!
Очень хорошее, вкусное и качественное игристое вино. Что очень радует: от него не болит голова!
Хорошее освежающее без излишней кислинки вино. Ярко и свежо пахнет, красиво играет в бокале и оставляет приятное фруктовое послевкусие.
Простое скромное вино с фруктовым запахом и вкусом. Не кислит и не горчит, легко пьется. За эту цену – очень даже приличное.
Одно из лучших игристых вин, на мой вкус. Отлично сбалансировано, вкус гармоничный с преобладанием фруктовых ноток, а в аромате – запах клубники.
Вино не впечатлило. Вкус простоват, не удивил многогранностью, хотя вино само по себе легкое и питкое. Но все-таки в этой ценовой категории можно найти вина и повкуснее.
Послевкусие горьковатое, вкус кислее, чем ожидалось, а вот аромат да, он аппетитный. Жаль, что вкус ему явно проигрывает.
На мой взгляд, среди отечественных игристых это вино одно из лучших. У него свежий ягодный аромат, а в бодрящем вкусе – нотки цитрусовых и чёрной смородины. В бокале красиво смотрится и игра пузырьков у него длительная.
Весьма неплохой брют с мягкой освежающей кислотностью. В аромате и вкусе зеленые сочные яблоки, но есть и горчинка, которая все же его портит. Когда хорошо охладишь, вкус становится лучше и горчинка исчезает. ...
Хороший брют, свежий, не кислый, не раздражающий, ароматный. Пахнет цветами и во вкусе тоже улавливаются цветочные ноты. По вкусу не уступает европейским винам в этой же ценовой категории. Можно смело брать к праздничному столу – не разочарует🥂...
Отличный брют с фруктовым вкусом, с неявно выраженной горчинкой в послевкусии.
Прекрасное игристое вино. По вкусу не отличается от французского классического шампанского. Насыщенный цвет и терпкий запах. Не пожалела, что взяла.
Хорошее российское вино. Понравилось и ароматом, и вкусом, и мягким, не спиртуозным послевкусием. К рыбе и овощным легким салатам — отличное.
К морепродуктам хорошо подходит, кислотность во вкусе повышена, но мне это нравится. Запах выразительный, не сладкий, просто свежий. Учитывая вкус, хорошее сочетание.
Мне не понравился. Из обещанного букета смогла уловить только кислоту. Я понимаю, что брют и должен быть кислым, но не настолько же. Ожидания не оправдались, разочарована(((
Шампанское, конечно, не плохое, но сильно им восторгаться я бы не стала. Да ароматное, да на вкус приятное, но ничего такого особенного в его вкусе, изюминки т.с. я не нашла для себя, если честно. Мне оно показалось суховатым на вкус, ну, и плюс практически не сладкое... На вкус чувствуется свежесть, легкость, но это все точно не заслуживает дифирамб и точно далеко от 5 звезд. Мои извинения, но это мой личный опыт дегустации этого шампанского...
Для категории брют достаточно приятный вкус. Вообще люблю линейку Абрау – Дюрсо, но предпочитаю полусладкие вина. Данное игристое обладает приятным вкусом, с отличительной кислинкой. Цвет светло соломенный, что характерно. У меня не вызвало похмельного синдрома, как бывает с игристого. Ну, и конечно, низкая калорийность, просто огромный плюс для девушек!
Давно не пили в компании белое вино, потому выбрал Абрау-Дюрсо игристое. На вкус приятное и нежное, хорошо ощущаются пузырьки и фруктовые ноты. Мне нравится, когда виноград чувствуется в напитке. Не сильно газированное, что очень хорошо. Все в меру, и даже сахара здесь не так много. Приятный напиток, рекомендую!
Из всех видов российских вин предпочитаю брют, произведённый в Абрау-Дюрсо. Это шампанское бодрит и освежает, не отличается большой газированностью, но пузырьки, конечно же, будут красиво играть в бокале. Сам напиток нежного бледно-золотистого оттенка, с ароматом цветов и фруктов. Вкус у него лёгкий и не сладкий, пьётся приятно, не кислит, пенка оседает довольно быстро. Конечно, российский брют проигрывает, к примеру, французскому, но в целом это довольно-таки неплохой по вкусу напиток.
Раньше из российского только Абрау брала, но это гораздо-гораздо лучше и более бюджетно! Рекомендую.
От этого вина у меня осталось хорошее впечатление. Даже не думала, что отечественные вина могут быть такими качественными и вкусными. Весьма достойная классика жанра! Натуральный букет Пино блан и Рислинга такой, каким он должен быть по канону. Ничего лишнего, что могло бы помешать получить удовольствие от вкуса, аромата и игры)...
Красивое оформление бутылки, этикетка стильная. Такое игристое можно смело презентовать: солидно смотрится. По вкусу тоже всё в порядке: свежее, лёгкое, умеренно кислое, хоть это и экстра брют. Я бы сказала, нежное. Вкусно с орешками, сыром или бутербродом с икрой.
Очень эффектное на вкус шампанское. Если не забыть его предварительно охладить, то начало любого приема пищи, будь то обед или ужин, с этим игристым станет намного ярче! Часто именно так и делаю, аппетит появляется просто дикий) К рыбе, холодной телятине или говядине, оно заходит в самый раз. Хмель дает, но не сильный. Изумительный вкус, аромат с хлебной окраской - это точно невозможно забыть!...
Достойная замена шампанскому – приличного качества игристое, сладости и кислоты в нём в меру, пьётся приятно, без неприятной горечи, с хорошей пеной и долгим перляжем.
Игристое Абрау-Дюрсо покупаю часто. Узнала о нём, находясь на отдыхе в Краснодарском крае, побывала на выставке, на самом заводе. Отдаю предпочтение игристому вину Блан де Нуар: у него нежный освежающий слегка цитрусовый вкус, аромат моря и цветов, красивый золотистый цвет. Пить легко и приятно под рыбные блюда. Очень стильная упаковка солидного чёрного цвета. Такое вино, без сомнения, украсит любое застолье.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.