Вино Pierre Andre Vosne-Romanee 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Pierre Andre Vosne-Romanee производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике во Франции в регионе Бургундия.

Выдержка:

В бочках из французского дуба, 30% из которых — новые, в течение 14 месяцев.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. Затем следует 10-дневная холодная мацерация и длительная ферментация в чанах из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация длится около 5 дней и протекает при контролируемой температуре 30 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Очень сложный, с тонами спелых ягод (клубника, малина, черника, черная смородина), пряными нотами, оттенками цукатов, трюфелей, сена, земли и кожи.

Вкус:

Элегантный, мощный, сложный, отлично сбалансированный и структурированный, со зрелыми танинами, хорошей кислотностью, нотами спелых и сладких красных фруктов, гладкой текстурой и длительным послевкусием.