Вино Domaine Francois Lumpp Givry 1er Cru Petit Marole Rouge 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Francois Lumpp Givry 1er Cru Petit Marole Rouge производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в апелласьоне Живри в Кот Шалонез на виноградниках класса Премье Крю. Виноградники Живри занимают 0.76 га и засажены исключительно лозами красных сортов и имеет восточную и юго-восточную экспозицию к солнцу и расположен на высоте 260 метров над уровнем моря. Почвы содержат известняк и мергель.

Винификация и выдержка:

Виноград собирают и сортируют вручную. Тщательная сортировка. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, аккуратная работа с «шапкой». Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% – новые.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красный.

Аромат:

Душистый, наполненный тонами малины, красных фруктов и прекрасным оттенком ванили.

Вкус:

Интенсивный, сложный, плотный, сочный, сухой, хорошо сбалансированный, с округлыми гармоничными танинами и послевкусием с оттенками малины и минералов.

Это интересно

В Бургундии есть имена, которые ассоциируются с редкой аутентичностью и семейной преданностью делу. Одним из таких имен стало Domaine Fran?ois Lumpp — хозяйство, расположенное в апелласьоне Givry (Кот Шалонез). С самого начала философия хозяйства строилась на простом принципе: вино должно быть максимально честным отражением земли. Именно поэтому здесь отказались от агрессивной химии, культивируют почвы естественным образом и внимательно следят за здоровьем лозы. Вина Fran?ois Lumpp стабильно получают высокие оценки у международных критиков, часто сравниваются с продукцией более северных престижных апелласьонов Кот д’Ор.