Вино Loudenne Le Chateau Medoc Cru Bourgeois 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в регионе Медок. 132 га виноградников расположены на краю реки с превосходными почвами, состоящими из гравия, глины и известняка, которые находятся в окружении розовых садов.

Выдержка:

1/3 вина прошла в новых французских дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Остальная часть — в ранее использованных бочках.

Винификация:

Виноград собирается в конце сентября вручную, сортируется и прессуется. В 2012 году погодные условия позволили собрать виноград в идеальной степени зрелости. Винификация прошла в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и бетона в течение 25 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный, блестящий, темный красный.

Аромат:

Полон тонов красных фруктов, ягод ежевики, вишни и черной смородины, поддерживаемых нотами ванили и горячего хлеба.

Вкус:

Плотный, концентрированный, с серьезной танинной структурой. Он начинает свою атаку с мягких тонов ягод и бархатистых танинов. Хорошо интегрированная кислотность придает ему необходимый уровень свежести.

Послевкусие:

Наполнено стойкими нотами красных фруктов, мяты, подлеска и фундука.