Вино Domaine Lecheneaut Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Domaine Lecheneaut Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers используется отборный виноград сорта Пино Нуар. Виноградник "Ле Прюлье" расположен в коммуне Нюи-Сен-Жорж и засажен исключительно виноградными лозами сорта Пино Нуар, возраст которых достигает 45 лет.

Терруар виноградника отличают сухие, каменистые почвы, состоящие из коричневого известняка, красного ила и крупного гравия, находящиеся на подложке из белого оолита и розового известняка. С 2000 года для сохранения лоз на винограднике используются только органические продукты.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий, рубиново-красный.

Аромат:

Выразительный, с тонами свежих красных фруктов и ягод, тонкими растительными оттенками, напоминающими дикий терн, а также нотками лакрицы и розы.

Вкус:

Широкий, округлый, немного строгий в молодости, но с годами становящийся очень щедрым и чувственно гладким. В послевкусии ощущаются ноты какао, копченого мяса и подлеска.

Это интересно

Домен Лешено, основанный Фернаном Лешено в 1960 году, расположен на территории региона Кот-де-Нюи. Также хозяйство имеет виноградники в апелласьонах Нюи-Сен-Жорж, Морэ-Сен-Дени, Вон-Романе и Шамболь-Мюзиньи. Один из виноградников хозяйства в Морэ-Сен-Дени ("Кло де ля Рош") имеет категорию Гран Крю.

С 1983 года Domaine Lecheneaut возглавляют братья Венсан и Филипп Лешено, которые взяли курс на органическое виноградарство. Вина хозяйства из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Алиготе изготавливаются в ограниченном количестве. Их выдержка проходит, как правило, в бочках из французского дуба. Бутилирование вин производится без осветления и фильтрации.