- Главная
- 🍷 Вино
- David Moreau
- Вино David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches 2018 1,5 л.
Вино David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches 2018 1.5 л
- Артикул 09-176173
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-176173
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Премье Крю "Кло де Муш" во Франции в регионе Бургундия. Почвы богаты железом и известняком.
Выдержка:
12 месяцев в 228-литровых бургундских дубовых бочках, треть из которых — новые, и еще 5 месяцев в стальных емкостях.
Винификация:
Виноград собирается вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне проводится сортировка и частичное гребнеотделение, как правило, для винификации используется до 15% цельных гроздей.
Сок под действием силы тяжести (самотек) переносится в бетонные резервуары, в которых протекает ферментация на натуральных дрожжах с ежедневной перекачкой сусла. Длительная ферментация придает вину сложность и плотность. Мацерация строго контролируется для лучшего извлечения танинов.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Гранатовый.
Аромат:
Деликатный и свежий, с нотами красных ягод, чая каркаде, с нюансами специй.
Вкус:
Приятный, обволакивающий, с нюансами ягод и специй.
Теги:
Характеристики
- Название Давид Моро Сантене Премьер Крю Кло де Муш 2018, 1500 мл
- Артикул 09-176173
- Крепость 13%
- Объем (л) 1.5
- Выдержка 17 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Давид Моро
- Винтаж 2018 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Кот де Бон
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, нейтральная емкость
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches 2018 1,5 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.