Статьи об игристом вине
08 февраля
Время чтения ~ 7 мин.
Пошаговые рецепты Беллини, Тинторетто и других фруктовых коктейлей
17.08.2023
Время чтения ~ 9 мин.
Особенности и вкусовые характеристики престижных французских вин
Классный брют за эту цену: не перекислен, без горечи и спиртовости, с нежным вкусом и запахом. Ничуть не хуже разрекламированной испанской кавы, на мой вкус.
Приятное игристое: простое, но милое, с цитрусовым вкусом. Оно не кислое, хоть и брют, лёгкое, свежее. Послевкусие среднее по продолжительности. Особо многого не ожидала, но вино не разочаровало, понравилось.
Одно из моих любимых белых вин, дома всегда про запас стоит 1-2 бутылочки. Очень нравится вкус этого вина: он очень нежный, лёгкий, без кислоты. Красиво играют светло-золотистые искринки в бокале, аромат приятный, как будто в комнате стоит букет свежесрезанных цветов. Тут главное - его правильно охладить, и тогда можно наслаждаться бокальчиком-другим под фрукты.
Потрясающее игристое вино. При первом знакомстве приятно удивило. Хрустящее, легкое, с умеренной кислотностью.
Это не вино, а пропущенный напиток через сифон для усиленной газации, как мы раньше делали газировку в 90-х. Сделал глоток и ждешь пока успокоится.
Очень нравится такое вино пить охлажденным, сочетая его с фруктами и сыром. Вкус полный и насыщенный, а за счет того, что вино произведено сразу из нескольких сортов винограда, букет вина более развитый с ярким очерченным ягодно-фруктовым вкусом. И пино блан и бианко и мускат и мюллер тургау, все эти виды винограда, как нельзя лучше сочетаются в одном вине, гармонируя друг с другом.
Об этом игристом впечатления самые лучшие! Цвет отливает золотым, переливчатый. Пузырьки мягкие, энергичные, после открытия бутылки пена держится достаточно долго. Аромат нежный и легкий. Вкус слегка кисловатый, свежий, очень бодрящий. Производитель пишет, что вино желательно охлаждать до 8-10 градусов. Я соглашусь, ведь так все характеристики раскрываются в полной мере! Вино приятно пить — брют мягкий, пьется очень легко!
Вино сложное и многогранное, и главное его достоинство – это вкус. Он не похож на классические французские вина. Это вино как подарок, которое нужно попробовать самому, чтобы понять. Вкус похож на глоток чистой горной минеральной воды после жары в пустыне. Буду покупать для настроения.
Это вино – отличный вариант для летнего вечера. Оно очень легкое, не содержит сахара, не тяжелит голову. Яркий вкус с нежным летним букетом, запах тонкий и свежий. Его хорошо пить как аперитив, а так же вино сочетается практически со всеми блюдами.
Очень вкусный брют! Радует, что отечественный производитель выпускает столь качественные вина. Понравился дизайн бутылки - можно преподнести как презент. Само вино по вкусу насыщенное, с умеренной кислинкой и приятным свежим ароматом. Содержание алкоголя всего 12%: пара бокалов не опьяняет, а немного расслабляет и поднимает настроение.
Как по мне, этот брют не уступает по качеству брендовым импортным. При этом у него очень приятная цена по сравнению с такими игристыми. Вино свежее, лёгкое, питкое, шипящее - все родственники и друзья оценили его приятный вкус на новогодних встречах.
Кислое, пить невозможно. Бутылка замёрзла на морозе, после чего на дне бокала появился бело-желтый налет. Судя по вкусу и осадку похоже на лимонную кислоту.
Моё самое любимое на данный момент отечественное качественное игристое вино. Полусладкое, не кислое. При охлажденной подаче просто бомба! Вкус яркий, полный за счёт использования в производстве европейских и российских технологий. Сочетает несколько сортов винограда. Получился аромат цветочный, утонченный. Ко многим закусками подойдёт, проверено)
Очень интересный и неожиданный тандем сортов в игристом. Сливочность Шардоне, сладкий и цветочный вкус Бианки, свежесть Алиготе сглаживаются свежей кислинкой Рислинга. Вкус насыщенный, яркий по ощущениям. Пузырьки четкие, деликатные, легкие, торжественные. Пробовала его в сочетании с сырами: просто верх блаженства!
Chateau Tamagne игристое покупали, для празднования юбилея вместо привычного шампанского. У него стильный дизайн бутылки, выглядит солидно и элегантно. Но, главное, конечно, во вкусовых характеристиках. Благодаря богатому ассамбляжу вино буквально переливается нотами рислинга, алиготе, бьянки и пино блан. Роскошный букет и бурная игра!
Это белое игристое вино от бренда «Шато Тамань» настоящее и качественное. Мягкий вкус, кислинка совсем чуть-чуть слышна, и она придаёт вину свежесть и пикантность. Выпили несколько бутылок на Новый год - всем гостям оно понравилось.
Неожиданно порадовало вкусом. Взяли на пробу первый раз. Сладости немного, вкус цветочный освежающий, очень легко пьётся. Красивого соломенного цвета с долгим перляжем. Стоит обратить внимание.
Отличное белое вино, в меру кислое, в меру сладкое, во вкусе есть некоторая минеральность, приятные цитрусовые и фруктовые оттенки, которые хорошо сочетаются друг с другом и нет резкого запаха. В утонченном аромате улавливаются ароматы подсолнуха, цитрусовых, зеленые яблоки, что напоминает о летних днях. Я подавал к салату из морепродуктов, очень понравилось это сочетание, но думаю, что к легким салатам из овощей тоже подойдет. Это вино позволяет экспериментировать в этом плане....
Интересное вино. Понравилось соотношение цена-качество. Недорогое, скорее, бюджетный сегмент, но вкус на высоте. Приятный изысканный аромат: миндальные тона и нотки сочных летних яблок. Вкус насыщенный и хорошо сбалансированный. Еле ощутимая горчинка, немного цитрусовых тонов, фруктовая кислинка и оттенки грушевого вкуса. Мне показалось что после бокала игристого за окном потеплело.
Отличное игристое за свою цену! Цвет красивый нежно-розовый. Шампанское очень лёгкое, не надоедает, пьётся легко, освежает. Аромат фруктовый, во вкусе почувствовала малину) Послевкусие после него долгое и приятное....
Неплохое шампанское, вкус аромат лесной земляники действительно есть, но он больше искусственный, чем натуральный, на мой взгляд. Допускаю, что производитель старался, но аромат не получился натуральным, к сожалению... Относительно самого напитка, то он смело тянет на 4 балла, на вкус не резкий, пить приятно, пузырьки не разъедают, мягкие. Главный минус выше я описал, а так неплохо.
Выбрал это вино для подарка на день рождение другу и не прогадал. Ароматы ягод отчетливо ощутимы, особенно лесная земляника. Пахнет вкусно, цвет приятный розовый, пузырьков много, и вино хорошо освежает во время праздника.
Это легкое и свежее игристое вино как никакое другое подходит для романтического вечера. Оно бодрит, освежает и создает приятную атмосферу. Вкус нежный, без резких и спиртовых нот, пьется с удовольствием.
Легкое фруктовое послевкусие и мягкий вкус, горечи нет, не приторное. Под легкие закуски и фрукты — отлично пьется, всем понравилось.
Это легкое вино, не кислое и не резкое, прекрасная альтернатива шампанскому. Вкус цветочно-фруктовый, хорошо сбалансированный, без горьких и спиртовых нот. Охлажденное – очень вкусное 🥂
Нежное вино со свежим, умеренно кислым вкусом, даже и не скажешь что это брют. Пахнет цветами и фруктами, никаких спиртовых нот не чувствуется, понравилось всем, кто его пробовал.
Это легкое и приятное игристое вино, не кислое, свежее, очень ароматное. Пьется легко и с удовольствием.
Легкое вино со вкусом сочных летних фруктов. Оно не кислое и не спиртуозное, приятное, свежее. Пить лучше, конечно, охлажденным, как аперитив или с легкими закусками🥂
Это очень приятное вино светло-золотистого цвета с долгим мелким перляжем. Вкус у него изысканный, лёгкий и свежий, с живой кислинкой и приятным послевкусием.
Я люблю игристые вина Абрау-Дюрсо, перепробовала уже почти все. Недавно дегустировала вино Абрау-Дюрсо Белое Брют и оно меня не разочаровало. У вина приятный аромат, золотисто-соломенный цвет, долго играет, выпуская вереницы мелких пузырьков. Вкус гармоничный с приятным послевкусием.
Покупали это игристое вино по совету друзей и не пожалели. Прекрасный напиток, самый настоящий брют. Сладкий вкус с малозаметной кислинкой и фруктовое послевкусие очень хорошо дополняют друг друга. Лёгкое, мягкое, с нежным цветочно-фруктовым ароматом пьется легко и может подойти к любым блюдам. Нам понравилось, будем заказывать ещё.
Хорошее игристое, ароматное и сбалансированное по кислоте и сладости. С первого глотка мне показалось резковатым, излишне минеральным, но в целом, понравилось. Свежее приятное вино, хорошо пить как аперитив или с десертами. ...
Прекрасное крымское игристое вино с тонким ароматом свежих фруктов и цветов подсолнуха и изысканным фруктовым вкусом с оттенками мёда и изюма. Одно из лучших отечественных игристых, нестареющая классика!
Простое скромное вино с фруктовым запахом и вкусом. Не кислит и не горчит, легко пьется. За эту цену – очень даже приличное.
Впервые попробовала это вино на отдыхе в Геленджике и с тех пор часто его покупаю. У него нежно-розовый оттенок и тонкий ягодный аромат. Пьётся легко, вкус приятный. Послевкусие мягкое, с фруктово-ягодными нотками, не горчит. Пузырьки равномерные, одинаковой формы, образуют кружевную пенку по краям бокала. И как аперитив, и с десертами вино великолепно....
Вино не впечатлило. Во-первых, оно кислое, во-вторых для шампанского слишком мало пузырьков и в третьих - оно какое-то никакое. Не отличается ни вкусом, ни ароматом и послевкусие кислое. Для полусухого вина это как-то неожиданно, хотелось побольше сладости. Если честно, у Абрау-Дюрсо есть вина получше и подешевле, чем это. В общем, выпить его, конечно, можно, но хочется чего-то более вкусного.
Очень достойное вино! Раньше думала что дешевле тысячи практически невозможно найти качественный продукт. Была очень рада, что в итоге ошиблась. Всё как я люблю — небольшая сладость, приятный фруктовый букет. Устроила себе и мужу небольшой романтический вечер: поджарили на гриле говядины, нарезали фруктиков, ко всему этому фуршету ну просто идеально подошло! Взяли на заметку, будем брать!...
Предстояло отметить юбилей супруги, и я задумался о выборе вина на стол. Остановил свой выбор на Шато Тамань Брют розовом. Понравилось то, что это вино, а не винный напиток. Оно произведено из винограда сортов Саперви, Пино бланко, Мускат и еще парочку каких-то с непроизносимыми названиями, но в итоге стараниями виноделов получился необыкновенный букет, с очень лёгким ароматом. Порадовало и то, что цвет у напитка не ядрёный розовый, как случается при добавлении красителей, а напоминает нежный оттенок розового бутона. В общем, оказался отличный сбалансированный брют.
Вино в самом деле очень достойное и приятное, хоть и не сладкое. Никаких нареканий ни на вкус, ни на аромат. По цвету тоже очень красивое, «играет» здорово. Но для меня лично главное то, что оно подошло под большое количество закусок. Не зря готовила, с вином отлично пошли и салатики, и курочка, и рыбка. Про фрукты вообще молчу. Теперь будем всегда брать такое вино как замену привычному шампанскому.
Ароматное и легкое игристое вино. Замечательное сочетание цены и качества.
Мне не понравился. Из обещанного букета смогла уловить только кислоту. Я понимаю, что брют и должен быть кислым, но не настолько же. Ожидания не оправдались, разочарована(((
Шампанское, конечно, не плохое, но сильно им восторгаться я бы не стала. Да ароматное, да на вкус приятное, но ничего такого особенного в его вкусе, изюминки т.с. я не нашла для себя, если честно. Мне оно показалось суховатым на вкус, ну, и плюс практически не сладкое... На вкус чувствуется свежесть, легкость, но это все точно не заслуживает дифирамб и точно далеко от 5 звезд. Мои извинения, но это мой личный опыт дегустации этого шампанского...
Для категории брют достаточно приятный вкус. Вообще люблю линейку Абрау – Дюрсо, но предпочитаю полусладкие вина. Данное игристое обладает приятным вкусом, с отличительной кислинкой. Цвет светло соломенный, что характерно. У меня не вызвало похмельного синдрома, как бывает с игристого. Ну, и конечно, низкая калорийность, просто огромный плюс для девушек!
Давно не пили в компании белое вино, потому выбрал Абрау-Дюрсо игристое. На вкус приятное и нежное, хорошо ощущаются пузырьки и фруктовые ноты. Мне нравится, когда виноград чувствуется в напитке. Не сильно газированное, что очень хорошо. Все в меру, и даже сахара здесь не так много. Приятный напиток, рекомендую!
Из всех видов российских вин предпочитаю брют, произведённый в Абрау-Дюрсо. Это шампанское бодрит и освежает, не отличается большой газированностью, но пузырьки, конечно же, будут красиво играть в бокале. Сам напиток нежного бледно-золотистого оттенка, с ароматом цветов и фруктов. Вкус у него лёгкий и не сладкий, пьётся приятно, не кислит, пенка оседает довольно быстро. Конечно, российский брют проигрывает, к примеру, французскому, но в целом это довольно-таки неплохой по вкусу напиток.
Шипучка, которая по вкусу напоминает фруктовую газировку. Сложно назвать это игристым вином.
Это реально лёгкое игристое розового цвета. В аромате хорошо улавливаются нотки красных ягод: малины и клубники, а также цветов: что-то похоже на запах цветущей сирени. Во вкусе есть как сладость, так и кислинка. Хорошо подходит для приготовления коктейлей.
Бюджетное полусладкое игристое. Во вкусе чувствуются ягоды смородины и малины. Цвет слабо-розовый, пузырьков немного, пена не густая. Неплохое, но послевкусие горчит.
Средний брют с явной кислинкой, на любителя. Послевкусие без горечи, не очень длительное. Во вкусе спелые цитрусы и фрукты. Цвет соломенный, хорошая густая шапка пены и множество пузырьков. Неплохое дополнение к сладким десертам, в чистом виде всё же кисловат....
Раньше из российского только Абрау брала, но это гораздо-гораздо лучше и более бюджетно! Рекомендую.
Розовое вино со спокойным вкусом и приглушённым ароматом. Вкус гармоничный и я бы назвала его стандартным, никаких специфических нот, неприятного послевкусия, но и какой-то изюминки ему всё-таки не хватает. Обычное вино, не шедевральное, но достойное....
Неожиданно шикарное! Очень сомневалась сначала, так как не понимаю полусладких напитков. Но, как оказалось, "Новый свет" старается держать марку. Перляж порадовал - пузырьки в бокале играли хорошо, слегка уловимый аромат цветущей крымской весны и вкус не кислый, не сладкий, а тонкий - диких спелых ягод. Правда, мне показалось, что вкус не малины с земляникой, а больше ежевики....
Превосходный бургундский креман. Чуть слаще, чем другие брюты, и намного лучше, чем итальянское просекко. Отдельным плюсом можно отметить легкое, свежее послевкусие.
Это вино брали для романтического ужина, нам понравилось. Лёгкое, не пьянит, в нём хорошо ощущается виноград и ничто его не вытесняет. Раскрывается мягко, послевкусие долгое и тонкое.
Действительно ультра лайт, в том смысле что ни вкуса, ни запаха. Для людей без рецепторов, наверно, сделано. Что пьешь, что не пьешь его.
По вкусу напоминает то самое детское шампанское, в которое зачем-то добавили спирт. Производителю можно порекомендовать изготавливать Дюшес. Про баланс в вине он явно не слышал.
7 лет назад это вино было намного лучше. Сейчас качество заметно упало и оно явно не стоит своих денег.
Простенькое недорогое игристое вино, хотя крепость заявлена 13%, она совсем не чувствуется. Есть небольшая кислинка, пузырьки в бокале очень быстро улетучиваются, вино выдыхается и нужно его употребить быстро.
Среднее вино, с сахаром перебор, пахнет неплохо, а вот вкус какой-то непонятный, компотный. Не впечатлило, если честно, ожидала большего, но ожидания не оправдались((((
Неплохое, но кисловато даже для брюта. Если и пить, то только со сладкими фруктами и десертами, а как аперитив не стоит.
Легкое, приятное на вкус вино, чувствуется фруктовый аромат из яблок и чего-то еще знакомого. Как для крымского вина, то весьма достойный образец, но для тех, кого нужно удивить, оно явно не из этого формата. Слишком освежающее, кричащее, пузырьки крупные, сразу врезаются и разбивают весь аромат... Зачем? На троечку... Жаль, не мой формат, хотя крымские вина довольно неплохого качества делают.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.