Статьи о виски
26 сентября
Время чтения ~ 12 мин.
Советы и рекомендации по выбору вин и крепких напитков
13 марта
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Мягкий виски со сладковатым вкусом яблок и корицы. Он в меру пряный, не спиртуозный при такой высокой крепости. Не обжигает и легко пьется, мне очень понравился.
Крепкий жгучий виски, есть в нём что-то перечное. В чистом виде пить сложновато, поэтому добавляю лед: так можно почувствовать лёгкую сладость и специи. Запах более мягкий, душистый, чего не скажу о вкусе.
Аромат: дым, при том не ощущается как торфяной, он будто древесный, "лесной", не "морской". Чернослив, сладость карамели или даже сахарной ваты, ваниль. Минеральность. Вкус: сладость, а затем древесность бочки, уголь, копчёность, согревающие специи, немного острый. Чернослив, сухофрукты, лакрица. Лёгкий тон солода. Послевкусие долгое, согревающее специями, с остротой, с древесностью бочки, углями, сухофруктами, черносливом, йодом. Виски ощущается так: будто ты сидишь на опушке леса, у костра, вокруг запах дыма, и ты пьёшь фруктовый, со специями, отвар с черносливом, сухофруктами и чем-то ещё, наверное с лакрицей (солодкой)! Дымность достаточно сильная, не выраженно торфяная (и нет морских нот как у островных шотландских), скорее, будто бы угольная, но с нотками йода. Выражена и фруктовость, и в то же время, острота специй. Определённо рекомендую любителям дымного виски....
В аромате легкая, но явно выраженная торфяность и цветочные тона качественного белого вина типа Шабли, а вот дикий мёд сотерна не ощущаю вовсе. Аромат довольно округлый, в меру спиртуозный. Если в аромате сравнить с AN OA, то Ардбег многократно более густой и копчёный. Во вкусе полностью повторяется аромат, пьется легко, как 40° виски. Послевкусие приятное, не очень яркое, продолжительное, слегка дубовое, согревающее. Этот виски навряд ли подойдёт поклонникам дыма, скорее, тем, кто любит что-то более лёгкое. Напиток очень хорошо оформлен: компактная непрозрачная бутылка, металлическая туба. Собственно, благодаря этому я его и предпочел при покупке Ардбегу 5.
Классический виски с чёткими древесно-пепельными нотами во вкусе. В аромате: смесь мёда с мускатным орехом. Послевкусие продолжительное, с фруктовым оттенком. Хороший виски, мне понравился.
Богатый и насыщенный вкус, подходит для коктейлей и при разбавлении с соком или чем-то другим не теряет своего вкуса. Ощущаются груши и ананас, пряности в нём деликатные и не перебивают остальные нотки. Сладость обволакивающая, медовая, благодаря этому вкус ещё более тёплый и бархатный.
Супер! Лучший, что я пил!!! Очень сочный в восприятии. Послевкусие не просто густое, а чрезвычайно ароматное.
Весьма неплохой односолодовый виски. Вкус приятный с фруктовыми нотками и оттенком ванили, градус чувствуется, при этом он довольно мягкий и на удивление питкий.
У этого израильского виски простой, но приятный ванильный вкус, не передубленный, хотя дубовые ноты чувствуются. Спиртуозности тоже нет, и при такой высокой крепости пьется он легко. Можно пить в чистом виде с парой кубиков льда.
Виски с лёгкой спиртуозностью и фруктовой составляющей в аромате. Во вкусе: специи, дубовые и травянистые ноты, фрукты, цитрусы. Послевкусие с дубовой горечью, улавливаются специи, шоколад, но дуба, на мой взгляд, многовато. Виски молодой и в целом неплохой, но сбалансированности ему не хватает.
Считаю этот ржаной виски одним из лучших. Вкус хорошо сбалансированный, насыщенный, шоколадно-карамельный. Аромат аппетитный, мягкое послевкусие. Классный!
Классический ржаной виски, в котором все гармонично! Соленья не выбиваются из общей палитры, ванильная сладость умеренная, дубовые нотки во вкусе также очень деликатные, никакой передубленности и жесткости. Интересный виски, понравился👍
Виски вкусный, пряные анисовые нотки в нем очень хорошо слышатся. Он насыщенный и маслянистый, хорошо опьяняет, но без неприятных последствий.
Неплохой виски, но какой-то незапоминающийся и простой по вкусу. Он сладкий, обволакивающий, не обжигает и излишней спиртуозности в нем нет. Но нет и характера, который бы отличал его от множества других виски. ...
Это очень хороший односолодовый виски со сладковатым вкусом, без спиртовых тонов абсолютно. Пьется мягко, подходит для коктейлей и в чистом виде мне нравится.
Приятный, мягкий (несмотря на крепость). Хорошо пьется. Богатый вкус и аромат.
Необычная для ирландца дымность. Не брутальная, но приятная, костровая. Сам по себе – свежий, солодово-цитрусовый. Повышенная крепость добавляет яркости.
Заинтересовал тайваньский виски и, как оказалось – не напрасно. На вкус приятный, ванильно-фруктовый, мягкий, понравился и мне, и гостям.
Аромат можно назвать немного перченым, с кучей специй, небольшим оттенком дуба, солода и ванили. Что странно, в аромате практически отсутствует торф, хотя во вкусе его полно. Тут превалируют скорее медицинские/травяные ноты. Вкус же действительно напоминает мастодонтов с Айлы - достаточно много торфа. Сладость здесь, пожалуй, чуть хуже выражена, чем у того же Лафройга - очень напоминает сильно разведенный водой сахарный сироп. Снова много специй и ядреный черный перец. Однако в сравнении с теми же Айловцами (типа Буннахэвэна или Лафройга) значительно проигрывает последним в балансе. Возникает ощущение, что Inchmoan сам по себе не определился каким именно он хочет быть....
У этого виски мягкий богатый вкус с нотками меда и ванили. В аромате запахи ванили и яблока. Вкусный, питкий и при этом очень крепкий алкоголь!
Необычный релиз. Здесь достаточно активная дымность, копчёность во вкусе, и всё это с лёгкой фруктовой сладостью. Мне понравился, однозначно, рекомендую попробовать.
Этот релиз мне понравился. Аромат, вкус, послевкусие достойны высокой оценки. Рекомендую.
Достойный виски, попробовал недавно. Вкус сбалансированный, насыщенный, чуть терпкий с «копчёным» дымком. Послевкусие спокойное, но продолжительное и приятное. Пьется легко, и тяжести в голове после него нет. Мне очень понравился!
Хороший виски для тех, кто любит дымные и торфяные вкусы. Он мягкий и маслянистый, ароматный, спиртуозность в пределах нормы.
Добротный дымник хорошего качества. Он вкусный, достаточно разносторонний, торфяной – можно смело брать для ознакомления. Однако покупать повторно, наверное, я бы его не стал: в этой ценовой категории есть более интересные варианты.
Этот виски покупал в подарок, и, конечно же, попробовали. Он классный, ароматный, с запахом цветов и немного дымный. Вкус так же с фруктовыми и торфяными нотками, послевкусие длительное и обволакивающее. На мой вкус, сладковат, но в целом, хороший алкоголь.
Это мягкий сладковатый виски с ягодными вкусом и ароматом и послевкусием с шоколадными тонами. Ни дыма, ни торфа – вкусный и несмотря на высокую крепость, легко и с удовольствием пьется.
Интересный по вкусу молодой молт, неожиданно мощный, плотный и солоноватый. Во вкусе и аромате фрукты, ягоды, карамель, ваниль, цитрусы, выпечка. Простой хороший виски, ценителям стоит его попробовать.
Прекрасный виски с фруктово-карамельным вкусом. Немного терпкий, немного жгучий, обволакивающий, сладковато-горький, очень приятный на вкус. Как дижестив или в коктейлях – хорош в любом виде.
Цвет: бронзовый.
Нос: темные фрукты, чернослив и изюм, ваниль и вишня, скорее, пьяная вишня. Чуть терпкий, немного красных спелых яблок. Кислинка легкая. Постояв и подышав - ваниль и леденцы, прослеживаются жёлтые фрукты и дубовые нотки, кислинка красных ягод. Яркий и играющий.
Вкус: терпкий, сухой, темные ягоды и садовая слива, жженая карамель, специи и горчинка дуба.
Послевкусие: горчинка дуба, специи, компот из темных ягод, но слегка разбавленный.
Итого: 83-84
На вкус приятный, хотя жестковатый виски. Мне больше понравился в коктейлях.
Классный фруктовый виски с приятными, очень спокойными и ненавязчивыми хвойными нотами во вкусе и послевкусии. Он свежий, бодрящий и совершенно не спиртуозный для такой немаленькой крепости.
Нос: ягодно-сладкий, можжевельник и хвоя (джиновые ноты).
Палитра: спиртуозная, яркая, но дружелюбно фруктовая. Цитрусы, фрукты, также ноты хвойных и смолянистых, дуб.
Финиш: крайне недолгий для бочковой крепости.
Итого: 84 балла.
Подробнее о дегустации
Нос: свежий. Зелёная трава, бурбонная лакокраска, мазь Вишневского, шоколад, цветы, терпкий мед, овощи. Торфа довольно мало. 22,5 Палитра: сладко-солёный. Свежий и вегетативно-фруктовый. Имбирь, сухофрукты 22,5 Финиш: долгий. Сладкая выпечка с фруктами и ягодами. 22 Баланс: 22 Итого: 89 Фотоотчет о дегустации ...
Самодостаточный виски, вкусный, чувствуется, что он старше 10-летнего, который точно нужно попробовать и понять насколько он классный!
Классный виски! В нем нет торфяности, дыма, йода и прочих айловских "прелестей". Он фруктовый, мягкий, совершенно не спиртуозный и при всей его высокой крепости пьется очень легко.
Аромат очень насыщенный, фруктово-ванильный. Вкус мягкий, чуть терпкий, с явными древесными нотами. Послевкусие понравилось больше всего: оно бархатистое, обволакивающее, какое-то сырно-грибное и фруктовое одновременно, сложное. Это первый Cardhu, что мне удалось попробовать и точно не последний – есть желание продолжить с ним знакомство.
Чувствуется хорошая выдержка и баланс. Отлично сочетаются специи, сливочная сладость, шоколад и фруктово-ягодные акценты. Мягкий, приятный, не тяжелый виски.
Вкус насыщенный, сладковатый и "с перчиком". Крепость высокая, но, несмотря на это, легко пьется. Но больше всего впечатлил аромат: он совсем не похож на классический спейсайдовский. В целом, очень хорош и своих денег стоит.
Уже по золотистым вкраплениям в цвете виски и по его плотному аромату понятно что выдержан он отлично. Глубокий древесный аромат и мягкий привкус хереса и специй дают приятное послевкусие, сладковатое и чуть пряное....
Бархатистый, сочный, много дуба, льняное семя, сушеная вишня, мягкая пряность.
Взял виски во второй раз: понравился его яркий глубокий вкус. С первого глотка ощущаются фрукты и ягоды, их дополняют специи, при этом они «врываются» во вкус постепенно, не перебивая, а постепенно смешиваясь. Специи и дуб деликатные, и они не утяжеляют букет, а добавляют ему «изюминку».
Судя по всему, это один из лучших релизов Arran за последние годы. Специалисты чувствуют здесь яблоки, судя по другим отзывам, но мы в ходе дегустации, сделали вывод, что есть тонкий и очень тактичный вкус и нос фруктов — некий микс легких запахов и четкая, очень выраженная нота сладкого, слабо-фруктового портвейна, причем очень плотного и качественного. Крепость напитка совершенно не отражается на вкусе: пить его надо комнатной температуры, максимум капельку воды хорошей холодной... Пьется чрезвычайно легко, не вносит последствий абстиненции. Очень богатый цвет напитка, кстати... Идеален с терпким сыром, курицей, легкой едой... ...
Великолепен! Выдержка в бочках от Порто даёт весьма привлекательный результат.
Понравился своим чистым вкусом, богатый букет - сначала фруктовые ноты, потом чувствую специи, яблоки. Послевкусие длительное, тоже в нем много нот. Пробовал и с колой, и со льдом, но лучше всего все таки в чистом виде, вкус виски необычный и приятный.
Понравился этот виски. В нём всё хорошо, а послевкусие особенно! Пить его - самое настоящее удовольствие)
Нос: Йод. Херес Олоросо. Намёк на торф. (Фантомный торф). Песочное печенье. Воск. Мандарин. Чёрный чай. Морская тема (йод, свежий морской ветер). Имбирь. Тропические фрукты: личи, зелёный банат. Чернила. Коньячные ноты. Бурбонный рассол. Жёлтое яблоко. Кожа. После долгой аэрации уходит в травяные ноты: свежескошенная трава, сено, анис. 23 Палитра: Мягкий, питкий. Округлый. Кремовый. Бархатный. Херес Олоросо. Приятная древесная тема: дуб, сандал, кедр, эвкалипт. Отличный и ненавязчивый баланс специй: перец, корица, мускатный орех. Кофе, кожа, табак. 24 Финиш: Мягкий. Поднимается по пищеводу волной хереса. Освежает ментолом. Орехи. Мягкий дуб. Пряные специи. 23,5 Сверхбогатый аромат красиво трансформируется: встречает хересом и йодом затем уходит в кондитерском и ромовом направлении. Возвращается в херес и открывает тропические фрукты. При этом во рту нет ощущения алкоголя. Зато полно нюансов благородного дерева и специй. И это именно нюансы, не доминанта. В этом виски прекрасно всё. Баланс: 23 Итого: 93,5Подробнее о дегустации ...
Лучший виски из тех, что можно купить. Кожа, дуб, торф и небольшая солоноватость во вкусе; мягкое, чуть суховатое послевкусие. Отличный образец островного виски, безупречен сам по себе, плюс идёт в презентабельной упаковке.
Из шотландских виски предпочитаю Гленливет: он, на мой взгляд, является наиболее оптимальным по многим характеристикам. Отмечу невысокое содержание ячменя, по крайней мере, крепость не ощущается сразу после выпитого. Пьётся мягко, и аромат, и вкус, и послевкусие – всё на высоте....
Шикарный виски! У него самый яркий и насыщенный вкус по сравнению с теми видами виски, что я пробовал. Пьется он мягко и легко, а во вкусе ощущаются приятные шоколадные и карамельные нотки.
Lagavulin оправдал ожидания. Изначально мягкий с ароматным дымком весенних полевых трав, затем – согревающий нёбо и обжигающий в финале.
Аромат: очень сдержанный, скрупулёзный, но неприятный.
Вкус: колкий, лакрица, горечь, ячмень, спирт. Долгое тяжелое послевкусие. Очевидно, несдержанный виски, самый молодой из Лагавулинов. Мне не нравится баланс.
Итого: 82 балла.
Подробнее о дегустации
Сбалансированный перечный питкий виски. Минимальный возраст не указан (не менее 3), но спиртуозности нет, так что я бы сказал, что по вкусу ощущается как не менее 8-10 лет. Не зря столько наград.
Первое, что ощущается: тяжёлый, суховатый, со специями, удар) Чуть позже раскрывается карамель, фрукты и ваниль. Пробовать интересно: нестандартный, с изюминкой. В целом, отличный!
Отличный односолодовый виски с ароматом сладкой патоки, орехов, корицы и карамели. Вкус с медовыми тонами и такое же обволакивающее послевкусие. Один из моих любимых хересных скотчей, люблю его смаковать, получая удовольствие от каждого глотка.
Один из лучших pot still виски, что я пробовал и, конечно, лучший из выдержанных в хересной бочке. Заметно благороднее, чем 12-15-летние. Интересно, что традиционная перечность, характерная для этого стиля виски (pot still) тут почти не проявляется, хотя в более молодых релизах (и особенно в 12-бочковой крепости) она перетягивает вкус на себя. Лично мне показалось, что в ароматике превалируют ноты хереса олоросо (орех и тд), но при этом сохраняется самобытность, отличающая от скотча....
Интересный азиатский виски с напористым и немного кислым запахом. В нём чувствуются хересные и ореховые ноты, сладость сухофруктов. Вкус средней плотности, чуть маслянистый, но всё же, как по мне, в нём много сладости. Он вяжущий, имбирный, с горечью дубовой бочки. Послевкусие среднее по продолжительности, жаркое и сушащее, с дубовой горечью. Хороший виски, но со сладостью, на мой вкус, перебрали) Хотелось бы всё-таки большей гладкости и спокойствия во вкусе....
Люблю побаловать себя рюмочкой качественного алкоголя вечером после работы. У этого виски сладкий вкус с нотками сухофруктов, какао и карамели, чувствуется его выдержка в бочках из-под хереса и послевкусие довольно приятное. Хороший виски, но чуть более сладкий, чем хотелось бы.
Односолодовый виски очень высокого качества. Достаточно крепкий напиток с приятным ароматом и сильным вкусом. Никакого горького оттенка нет, виски сладкий, но с этим не переборщили. Разумеется, что пить лучше со льдом, по классике. Еще упаковка весьма симпатичная, постарались хорошо.
Виски шикарный, даже аромат располагает к себе. Во вкусе запечённые яблоки и ваниль. Никакой горечи нет, излишней сладости тоже, даже в чистом виде он мягкий и не требует добавок. Фруктовые тона деликатные, ощущаются, но основной букет не перебивают.
Не особенно сложный вкусный виски с несколько закрытым ароматом древесной коры, засушенных ягод и тлеющего костра. Во вкусе ярко различаются мята, сухофрукты и копчёности. Размеренное чуть дымное и пряное послевкусие. Отличный виски для себя-любимого и тёплой дружеской компании....
Из всех купажированных виски этот считаю самым интересным. У него оригинальный вкус без ярких спиртовых нот, но в полной мере раскрываются мёд и пряности. Запах тонкий, ненавязчивый, цветочно-фруктовый. Цвет янтарный, но при сильном охлаждении становится светлее.
Данный виски — впечатляющий пример купажированного ирландского дистиллята, который сочетает в себе традиции и инновации. Он обладает ярким золотистым цветом, который указывает на его качество и выдержку. На вкус Teeling предлагает богатую палитру ноток: лимон, цитрус, ваниль и легкий привкус карамели. Также он обладает мягкой текстурой и длительным послевкусием, оставляя на языке нежные нотки мёда и специй....
Отличный виски! В аромате превалируют цветочно-пряные нотки. Во вкусе – сладковатые и пряные оттенки. Послевкусие приятное. Сладость в аромате и вкусе комфортная. Хороший дижестив.
Довольно грубый виски, в чистом виде мне не особо понравился, а вот со льдом становится помягче. Не впечатлил, в этом ценовом сегменте можно купить виски и получше.
Виски резкий, жесткий и спиртуозный. Пить его можно разве что в коктейлях, в чистом виде мне не понравился. Да и для коктейлей можно за такую цену найти вариант получше!
Достаточно неплохой виски с приятной крепостью. Пьётся легко даже в чистом виде. Вкус с нотками пряных специй и сливок, на вторых ролях цитрусы и полынь. Что мне не особо понравилось, так это немного навязчивый ванильный привкус. В остальном это хороший крепкий напиток.
Teeling Small Batch - интересный релиз, набирающего обороты по всем фронтам, ирландского виски. Выдержка завершена в бочках из-под никарагуанского Рома. Что же получилось. Аромат приятный, чуть кусачий, все крепость повыше обычной. Это сахарный сироп, присутствует карамель и далеко в оттенках немного шоколада. Цитрусовые, фрукты: лимон, груша. Ореховые нотки, косточка абрикоса. Неплохо, очень неплохо. Вкус фруктовый, с оттенками цедры и на грани приторной сладости. В конце перерастает в древесный финиш с оттенком цитрусовой горечи и перечного фона. Опять довольно неплохо. По итогу: хороший ирландский виски, знатно скроен, но без выдающихся особо запоминающихся элементов и яркого характера. В принципе это объяснимо, с него начинается знакомство со всеми остальными представителями линейки. Его задача заинтересовать, и это получается.
Жгучий и очень крепкий виски с нотами перца и имбиря. Запах резкий и одновременно пряный, различаются сухофрукты вроде инжира и чернослива. Крепость больше обычной, потому лучше пить со льдом: так вкус и послевкусие мягче.
Интересное впечатление об этом французском виски. Хорошо выраженный фруктовый вкус, ярко чувствуется абрикос. Сладковатый и мягкий, всем пришелся по вкусу.
Слишком сладкий для виски, даже приторный и явно чувствуются ароматизаторы. Не то, чтобы не понравился, вполне хороший виски, но как-то не впечатлил, не мой вкус.
Своеобразный, но вкусный французский виски. Неожиданно сладкий, приятный, фруктовый и мягкий, хотя крепость очень даже высокая. И в чистом виде, и в коктейле мне понравился, получил удовольствие от дегустации.
Хороший виски без изысков и каких-то излишеств в сторону торфа, шпал и пр.. Очень легко пьется, согревает и поднимает настроение. Душевный — очень точное определение.
Простой и понятный бленд, питкий, самобытный. Здесь только солодовые виски, без зерновых, и это сказывается на вкусе. Я бы назвал его базовым ирландцем. Хорош как в чистом виде, так и в коктейлях.
Игорь, на этикетке английским по серому написано... Впрочем, сами перечитайте. А вискарь душевный.
Аромат: закрытый, сдержанный. Вкус: сдержанный, сухой и комплексный. Послевкусие: продолжительное, горьковатое. Баланс: сбалансированный. Оценка: 83. Комментарий: разочаровал. Ожидания не оправдал, увы. Кажется крепче своих 43%. Подробнее о дегустации ...
Хороший качественный виски, мне он нравится. У него приятный сладковатый вкус, в котором чувствуется солод и дым. Аромат насыщенный, с оттенками мускатного ореха и корицы. Он хорошо пьется и никаких закусок не требует.
Отличный, хорошо сбалансированный виски. Сладкий, даже ликерный, но не приторный, а свежий за счет цитрусов. Вкус многогранный: от сливочности до торфяности, плюс умеренное количество специй. Очень мягкий и питкий. Классный!
Костёр, дубовая бочка и мускат – вот активные составляющие этого красавца. Он мой фаворит, но напиток не на каждый день, конечно, а по очень и очень весомому поводу.
Аромат горящей осенней листвы, сплетенный с апельсиновыми, хересными и шоколадными нотами. Просто великолепен! Спасибо, Олег)))
Нос: Апельсин. Банан. Много банана. Зелёный банан. 22 Палитра: Есть крепость. Обжигает специями. Апельсин. 21 Финиш: Согревает. Сушит. Россыпь специй. Приятный возрастной финиш. 22 Баланс: 21 Оценка: 86Подробнее о дегустации ...
Цвет: янтарный.
Нос: вишня, шоколад, варенье из темных ягод, кислинка красных ягод и спелое красное яблоко, разбавленное тропическими фруктами. Не распадается, яблоки, ваниль и жёлтые фрукты, темные ягоды. Играет, но спокойно, не торопится раскрываться.
Вкус: спокойный, аромат проиграл вкусу, но тут больше танинов, дуба, темные ягоды ушли на задний фон. Тут больше сухофруктов и жёлтых тропических, скорее урюк, цитрусы, абрикосы.
Послевкусие: среднее, терпкое, танинное, темные ягоды и сухофрукты.
В целом, все же на 21 не тянет.
Итого: 83-84
Цвет: крепкий черный чай. Нос: глубокий, насыщенный и яркий, шоколад и чернослив, изюм черный и варенье из темных ягод. Благородные нотки дуба, ваниль и сдоба с медом. Не проваливается, играет шоколадными конфетами тоффи, спелым яблочным пюре и свежим марципаном. Заваренный чай и сушеные красные ягоды. Играет аромат, очень хорош. Вкус: специи, подсушивающие дубовые нотки. Яркий с четко выраженными сухофруктами, слив, нотками старины и лёгкой пыльности. Послевкусие: среднее. Терпкий, подсушивающий дуб, кислинка, сухофрукты. Итого: 88-90...
Идеальный напиток для особых случаев. Единственный его недостаток в том, что пить что-то другое после него не особо хочется.
Самый ароматный и приятный из скотчей, что я пробовал за последнее время. Идеальное сочетание сладости и дыма во вкусе.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.