Одним из лучших способов порадовать гостей будет приготовление для них вкусных коктейлей. Виски может стать прекрасной основой, так как сочетание крепкого алкоголя с различными ингредиентами способно удовлетворить вкус любого знатока. Крепкое спиртное смешивают с колой, соками, содовой, вермутом, красным сухим вином и ликерами. Соки можно использовать любые: виноградные, яблочные, вишневые, гранатовые, мультифруктовые. Виски также отлично проявляет себя как с фруктовыми фрешами, так и с сиропами, сливками и даже с молоком.
В коктейлях виски сочетается:
с лимонадом;
Coca-Cola;
кофейным ликером;
биттером Angostura;
вишневым сиропом;
ликером Amaretto;
сахарным сиропом;
вермутом;
соками.
Классические напитки
Чтобы быстро приготовить оригинальный коктейль с виски, достаточно смешать всего лишь несколько ингредиентов:
виски с кофе, сверху можно добавить немного сливок и тертого шоколада для украшения;
виски с чаем, дополнив напиток долькой лимона или лайма;
виски с вермутом;
виски с колой;
виски с яблочным, вишневым, виноградным, гранатовым, мультифруктовым соками.
Пропорции могут быть любыми – это зависит от ваших предпочтений. Если любите в меру крепкий напиток, то лучше добавить поровну виски и второй составляющей. Для тех, кто любит коктейли покрепче, подойдут пропорции, где на долю виски виски приходится ⅔, а сок или другой напиток – ⅓.
Летнее настроение
Кровавый виски
Несмотря на несколько зловещее название, коктейль получается очень свежим и легким. Наилучшим временем для его приготовление является начало лета: сезон сбора красных ягод. Можно выбирать любые по своему вкусу. Например, отлично подойдут малина, клюква и красная смородина.
Поместите несколько листков мяты и ягоды на дно бокала и разомните их ложкой.
Добавьте виски, яблочный и лимонный соки.
Смешайте со льдом (рекомендуется использовать измельченный).
Полученную смесь встряхните в шейкере и перелейте обратно в бокал.
Подавайте с трубочкой.
Такой освежающий коктейль будет идеальным сопровождением летней вечеринки под открытым небом.
Яблочный коктейль с корицей
Рецепт коктейля «Яблочный коктейль с корицей»
Описание:
Рецепт из ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки.
Оценить рецепт
10 мин
4 (21)
Ингредиенты:
яблочный нектар60 мл
виски30 мл
свежее зеленое яблоко1 шт
палочки корицы2-3 шт
лед2-3 кубика
Способ приготовления:
высокий бокал положите лед, добавьте около 50 мл виски.
Залейте содержимое яблочным нектаром, украсьте коктейль двумя палочками корицы и долькой яблока (его можно посыпать пудрой корицы).
Бархатная груша
Для приготовления этого коктейля понадобится грушевое пюре. Его можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Тщательно смешайте виски, пюре (1 к 2) и 1 чайную ложку меда. В полученный напиток можно добавить яблочный сок (по вкусу), после чего профильтровать, перелить в высокий бокал с колотым льдом и посыпать корицей.
Whisky Milk Punch
Классический рецепт коктейля достаточно прост для приготовления в домашних условиях. В его составе содержится:
Молоко и виски в пропорции 2 к 1
сахарный сироп
лед
мускатный орех
Для смешивания ингредиентов следует воспользоваться шейкером. После интенсивного встряхивания содержимое переливают в высокий бокал и посыпают тертым мускатным орехом.
Виски с колой
Коктейль “виски с колой” представлен в меню многих баров. Для его самостоятельного приготовления не потребуется особых усилий. Будет вполне достаточно смешать лед, колу и виски в нужных пропорциях. Нужно учитывать тот факт, что углекислый газ в сочетании с газированным напитком ускоряет процесс попадания алкоголя в кровь, потому пить такой коктейль рекомендуется медленно и в умеренных количествах.
Для тех, кому не нравится привкус алкоголя в напитке, можно ориентироваться на пропорциональное соотношение 1 к 2 или даже к 3 (где 1 это виски). Лед не только приятно охладит содержимое, но и разбавит крепкий напиток, поэтому класть его нужно столько, сколько нравится вам или вашим гостям.
Согревающие коктейли
Ирландский кофе
Один из рецептов коктейля на скорую руку содержит в составе натуральный кофе. Эспрессо нужно смешать с горячей водой, добавить виски, немного сливок и сладкий сироп по вкусу.
Украсить такой коктейль можно пышной шапкой из взбитых сливок и щепоткой тертого горького шоколада.
Злоупотребление алкоголем способно нанести вред организму, а данный коктейль категорически не подойдет тем, у кого имеются проблемы с сердцем. Этот момент непременно следует уточнить у тех, кому вы его хотите предложить напиток.
Коктейль “Hot scotch Toddy Hot”
Еще одним напитком в категории “простых и горячих” считается шотландский “Тодди”. Приятный согревающий коктейль отлично скрасит уютный вечер с близкими друзьями. По составу он напоминает глинтвейн, но приготовить его значительно проще. В качестве основы используйте горячую воду или чай.
Рецепт коктейля «Hot scotch Toddy Hot»
Описание:
Приятный согревающий коктейль.
Оценить рецепт
10 мин
4.9 (20)
Ингредиенты:
виски50 мл
лимонный сок20 капель
гвоздика, мята и корица2 шт
мед5 мл
вода или чай200 мл
Способ приготовления:
У данного напитка нет единого рецепта и ингредиенты можно менять, исходя из собственных предпочтений.
На основе бурбона
Одним из самых популярных видов виски является американский бурбон. В качестве сырья для его изготовления используется кукуруза (51%) и потому он характеризуется пикантным, слегка жгучим вкусом с тонкими нотами пряностей и ванили.
Джек Сауэр
Знаменитый на весь мир коктейль готовится очень просто. Нужно 30 мл виски Джек Дэниелс смешать с 40 мл лимонного сока и сахарным сиропом. Затем полученный напиток следует перелить в бокал со льдом и украсить долькой апельсина или коктейльной вишней.
Лимонад Калифорния
Для приготовления рекомендуется использовать бурбон Woodford Reserve. Нужно смешать колотый лед, 1 чайную ложку сахарного песка и виски. Полученную смесь перелить в бокал Рокс и добавить содовую воду.
Мятный Джулеп
Коктейль из Кентукки очень просто приготовить в домашних условиях. Для этого следует растворить сахарную пудру (2 чайных ложки) в воде и добавить мяту. Смесь оставить постоять несколько минут, после чего добавить в нее 60 мл бурбона. Перелить в высокий бокал, доверху заполнить льдом и украсить по желанию листьями свежей мяты.
Сочетание виски с ликером относятся к категории профессиональных коктейлей, однако приготовить подобный напиток в домашних условиях не составляет труда. Для начала достаточно приобрести сливочный и фруктовый ликеры и на их основе постепенно осваивать барную культуру.
Honey Bee (Медовая пчела)
Сочетание виски со сливочными ликерами (например Baileys, O'Casey's Irish Cream или Fruko Schulz Cream) отличается уникальным и неповторимым вкусом. В полученный напиток следует добавить лед и ложку меда, а затем взбить в шейкере. Медовая пчела готова. Подать коктейль лучше всего в бокале Мартинка.
Миндально-медовый Уокер
Для приготовления согревающего коктейля понадобится ликер Amaretto, 50 мл любого виски, мед и апельсиновый фреш. Все ингредиенты следует поместить в бокал и украсить долькой апельсина.
Дар Ирландии
Ирландский виски и ликер Sour Apple Pucker De Kuyper нужно смешать с яблочным соком, добавить лед и перелить напиток в бокал Хайбол. Коктейль можно украсить веерообразной долькой свежего яблока.
Линчбургский лимонад
Коктейль подойдет для тех, у кого в домашних запасах найдется 10 мл ликера Cointreau. Для приготовления нужно смешать бурбон (около 50 мл) с лимонным соком (20 мл) и ликером, после чего добавить сладкую газированную воду или тоник.
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.