Виски Puni Aura Limited Edition 04 0.7 л

Описание

Puni Aura Limited Edition 04 – уникальный виски из Италии, который был бутилирован в 2024 году и выпущен ограниченным тиражом. Напиток не подвергался холодной фильтрации и не тонировался карамелью Всего было выпущено 1300 бутылок, каждая из которых укупорена и этикетирована вручную, а затем помещена в подарочную упаковку.

Виски изготавливают из тщательно отобранного сырья: ячмень поставляют из Италии, Великобритании и Германии. После соложения и затирания сусло ферментируется в пяти бродильных чанах из лиственницы. Брожение продолжается 96 часов , что придает виски легкие и свежие фруктовые ноты.

Дистилляция проходила в традиционных медных перегонных кубах, которые нагреваются горячей водой. Современная технология обеспечивает точный контроль температуры на каждом этапе. После дистилляции виски выдерживался в бочках из-под вина Пино Гриджио из Южного Тироля в течение 7 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный.

Аромат:

Фруктовый аромат насыщен тонами яблока, груши, ананаса, сушеного абрикоса, грейпфрута, личи и желтого киви в сочетании с оттенками эвкалиптового меда, аниса и марципана.

Вкус:

Во вкусе играют ноты груши, ананаса и пряные нюансы перца.

Послевкусие:

Штрихи солода, цукатов, печеных фруктов и лакрицы.

Это интересно

Aura – эксклюзивная линейка итальянского солодового виски, которая посвящена уникальной эволюции этого напитка по мере его выдержки. Это дань уважения уникальному характеру и харизме каждой бочки этой серии. Все виски серии Aura выпускаются ограниченным тиражом и разливаются в бутылки при бочковой крепости (без добавления воды).