Вино Maison Harbour Pommard 1-er Cru Les Chanlins 2013 0.75 л

Мезон Арбур Ле Шанлен Поммар Премье Крю 2013 (Maison Harbour Pommard 1-er Cru Les Chanlins 2013) - красное сухое.

Вино изготовлено из полностью очищенного от гребней винограда. Сок был отжат ручным прессом и естественным образом освобожден от осадка четырехдневным выстаиванием. Сбраживание осуществлялось природными, содержащимися на шкурке ягод "дикими" дрожжами. После ферментации вино прошло годовую выдержку в старых бочках на дрожжевом осадке и дополнительный, длившийся 3-6 месяцев, отдых в нержавеющих чанах. После легкой фильтрации благородный напиток поступил на разлив.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
привлекательный красно-гранатовый цвет.

Аромат:
демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, табака, пряных специй и дуба.

Вкус:
интригует щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черешни, вишни, сливы, подлеска, ванили и пряностей, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Гастрономические сочетания:
рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, крольчатиной и уткой, оно хорошо сочетается с дичью, мясными закусками и твердыми сырами.