Вино Louis Jadot Puligny-Montrachet Le Cailleret Premier Cru 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Louis Jadot Puligny-Montrachet Le Cailleret Premier Cru производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке "Ле Кайере" класса Премье Крю. В состав аппелласьона Пюлиньи-Монраше, расположенного к югу от Мерсо и к северу от Шассань-Монраше, входят виноградники, являющиеся "родиной" величайших белых вин в мире (4 Гран Крю и 17 Премье Крю). Он занимает восточные склоны Пюлиньи, на высоте от 230 до 390 метров над уровнем моря. Смешанные почвы из камней, глины и мела хорошо прогреваются на солнце и не задерживают лишнюю влагу.

Выдержка:

Во французских дубовых бочках в течение около 18 месяцев.

Винификация:

Традиционная ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый с зелеными искорками.

Аромат:

Доминируют цветочные ноты в окружении легких медовых и цитрусовых оттенков.

Вкус:

Полный, глубокий, очень приятный, с мягкой, мясистой текстурой, умеренным уровнем кислотности, обилием сливочных (глицериновых) оттенков спелых, сладких фруктов (экзотических, тропических, белых фруктов), цветочными нюансами (жасмин и другие белые цветы).

Это интересно

Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.