Вино Louis Jadot Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Louis Jadot Charmes-Chambertin Grand Cru изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на участке класса Гран Крю площадью в 28.97 га. Виноградник располагается в Кот де Нюи, на юге коммуны Жевре-Шамбертен, которая является самой северной среди великих коммун Кот де Нюи. Почвы виноградника – каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину.

Выдержка:

Во французских дубовых бочках в течение около 18 месяцев.

Винификация:

Ферментация в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бархатистый, темно-рубиновый.

Аромат:

Тонкий, обволакивающий, гармоничный и богатый. Демонстрирует сложность и силу, раскрываясь хмельным букетом из черной смородины и вишни, фиалки, лесной мяты, лавра, влажной земли, выделанной кожи, трюфелей, подлеска, красного перца и благородной древесины.

Вкус:

Соединяет тонкость, породистость с удивительной полнотой и щедростью. Редкая прочность структуры при умеренном уровне кислотности и бархатистые интегрированные танины, оттенки красных лесных ягод, острых пряностей, красного перца, ванили и миндаля с изысканным сильным шелковистым послевкусием оставляют впечатление монументальности, гармонии и изысканного стиля великого вина.

Это интересно

Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.