- Главная
- 🍷 Вино
- J.Moreau & Fils
- Вино J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011 0,75 л.
Вино J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011 0.75 л
- Артикул 09-160566
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-160566
Гастрономия
Описание
Терруар:
34 гектара классифицированы как Premier Cru Fourchaume. Виноградник расположен на холме с юго-западной экспозицией, к севернее холма с виноградниками Гран Крю.. Фуршом - это жемчужина среди участников Премье Крю Шабли.
Винификация:
Алкогольное брожение начинается в стальных чанах, спустя 3 дня, 15% сусла перемещается в 1-2 летние дубовые бочки для продолжения брожения.
Остальная часть сусла продолжает бродить в стальных чанах при контролируемой температуре 18 to 20°C. Малолактическое брожение имеет место быть для 100% вина J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Соломенный.
Аромат:
Белые фрукты, миндаль, сливочное масло и свежая лакрица.
Вкус:
Округлое, маслянистое вино J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011, раскрывается ароматами варенья из цитрусовых и жареного миндаля.
Это интересно
В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и унаследовал старейший винный Дом в Шабли. Ведомый страстью к вину и традиционным ценностям, он невероятно хорошо управлял хозяйством и очень быстро стал одним из самых важных производителей вина в Шабли.
Теги:
Характеристики
- Название Моро Э Фис Шабли Премье Крю Фуршом 2011, 750 мл
- Артикул 09-160566
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 10 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Моро Э Фис
- Винтаж 2011 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Шабли
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на J.Moreau & Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2011 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.