- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Jean-Paul et Benoit Droin
- Вино Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru 2019 0,75 л.
Вино Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru 2019 0.75 л
- Артикул 09-163977
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-163977
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru производится из винограда сорта Шардоне. Почвы: кимериджский известняк. Виноградники с экспозицией одновременно и на юг и на север (эффект амфитеатра). Возраст виноградных лоз: 35 лет.
Винификация:
Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. После мягкого прессования ягоды оставляют на 12-24 часа при контролируемой температуре около 15° C.
Алкогольная ферментация с местными дрожжами частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в бочках. Малолактическая ферментация. Ассамблирование через 8-10 месяцев. Легкая фильтрация, бутилирование.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Сияющий золотисто-соломенный.
Аромат:
Объемный, сложный с нотами лимонной цедры, мокрого речного камня, персика, морской соли, лесного ореха и жареного миндаля.
Вкус:
Округлый с гармоничной элегантной кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Домен Жан-Поль е Бенуа Друан Шабли Гран Крю Водезир 2019, 750 мл
- Артикул 09-163977
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 8 до 10 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен Жан-Поль е Бенуа Друан
- Винтаж 2019 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Шабли
- Категория AOC Grand Cru
- Выдержка в ёмкости нейтральная емкость
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru 2019 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.