В производстве вина Domaine Xavier Monnot Monthelie Les Duresses используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Ле Дюресс", который расположен в апелласьоне Монтели. Возраст виноградных лоз составляет 30-40 лет.
Урожай собирается вручную. После ферментации, которая проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (15-20% новых).
Золотистый.
Свежий, гармоничный, сотканный из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.
Округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Ксавье Монно происходит из длинной династии бургундских виноделов. Семья его матери начала выращивать винный виноград в Мерсо в 1723 году. Ксавье присоединился к семейному бизнесу в 1994 году, закончив обучение в области энологии. В те времена поместье носило имя деда Ксавье — Рене Монье. В 2005 году оно было переименовано в Domaine Xavier Monnot. Сегодня 60% продукции Домена составляют белые вина, а 40% — красные.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.