- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Jean Collet et Fils
- Вино Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2023 0,75 л.
Вино Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2023 0.75 л
- Артикул 09-277703
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- крепость 12.5%
- Артикул: 09-277703
Описание
Терруар:
Вино Domaine Jean Collet & Fils Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre производят из винограда сорта Шардоне. Виноградник расположен на правом берегу реки Серен близ Гран Крю. Почва этих мест имеет цвет от белого до светло-серого, не очень каменистая, подпочва "киммерийская". Средний возраст лоз — 35 лет. Климат — континентальный, с жарким сухим летом и долгой суровой зимой.
Выдержка:
В бургундских бочках по 228 литров и больших бочках по 80 гектолитров.
Винификация:
При выращивании виноградников не используются гербициды. Применяется механическая культивация почвы с ручной обработкой виноградников. Отжим винограда осуществляется пневматическим прессом "Sutter". Ферментация и мацерация вина проводятся в бочках из французского дуба из региона Алье объемом 228 литров при температуре 16 °C.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Светло-золотистый с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Утонченный с доминирующими оттенками зеленого яблока, цитрусовой мякоти и персиковой косточки, легкими нюансами мускатного ореха и древесины.
Вкус:
Чистый, насыщенный, богатый, с великолепно сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и устойчивым цитрусово-минеральным послевкусием.
Характеристики
- Название Домэн Жан Колле э Фис Шабли Премье Крю Монте де Тоннер 2023, 750 мл
- Артикул 09-277703
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 16 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен Жан Колле э Фис
- Винтаж 2023 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Шабли
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
