- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine Garnier et Fils
- Вино Domaine Garnier & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2017 0,75 л.
Вино Domaine Garnier & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2017 0.75 л
- Артикул 09-171306
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-171306
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Domaine Garnier & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Водезир" в апелласьоне Шабли. Почва состоит из мела киммериджского периода, но содержит больше глины, а не известняка.
Выдержка:
22 месяца в старых дубовых бочках объемом 600 литров.
Винификация:
По окончании сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации с природными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в течение 120 дней. Затем начинается малолактическая ферментация. Перед бутилированием не проходит холодную стабилизацию, но фильтруется бентонитом и белой глиной.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Сияющий серебристый.
Аромат:
Яркий, взрывается тонами лимонной цедры и лилий, цветочной пыльцы и ванили.
Вкус:
Маслянистый, минеральный, гармоничный.
Послевкусие:
Устойчивое, с нотками нектарина и груши.
Теги:
Характеристики
- Название Домен Гарнье и Фис Шабли Гран Крю Водезир 2017, 750 мл
- Артикул 09-171306
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 22 месяца
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен Гарнье и Фис
- Винтаж 2017 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Шабли
- Категория AOC Grand Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Освежающее и минеральное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine Garnier & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir 2017 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.