Вино Domaine Follin Arbelet Les Fichots Pernand-Vergelesses 1er Cru 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Domaine Follin Arbelet Les Fichots Pernand-Vergelesses 1er Cru — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Пино Неро. Потенциал хранения составляет не менее 15 лет.

Терруар:

Виноградник расположен между холмами Кортон и Пернан и считается одним из лучших терруаров аппелласьона Пернан-Вержелес. Домену Фоллин-Арбеле принадлежит на этом винограднике крошечный участок размером в 0,5 га с лозами сорта Пино Нуар. Почва участка состоит из глинистых грунтов на компактной известняковой базе.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный рубиново-гранатовый.

Аромат:

Щедрый, пышный, яркий, с нотами спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, цветов фиалки и оттенками свежей мяты.

Вкус:

Глубокий, округлый, насыщенный, с прекрасной концентрацией фруктово-ягодных нот, сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами.

Послевкусие:

Продолжительное, слегка пряное.

Это интересно

Франк Фоллин-Арбеле после получения высшего образования в Монпелье решил вернуться в Бургундию и заняться виноделием. Франк начал работу в 1990 году с аренды небольшого участка в Алокс-Кортон.

На своих виноградниках Франк придерживается принципов органического земледелия, но официальный сертификат он не оформлял. При изготовлении вина применяются традиционные методы, а для выдержки используется минимальное количество новых дубовых бочек.

Компания производит три красных Гран Крю, одно белое Гран Крю, четыре красных Премьер Крю и красное Aloxe-Corton Village. Вина продаются по всей Франции и отправляются на экспорт.