Вино d'Arenberg The Lucky Lizard 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино d'Arenberg The Lucky Lizard 2017 производится из винограда сортов Шардоне, выращенного на различных виноградниках в регионе Аделаида Хиллз.

Винификация:

При изготовлении вина виноград деликатно измельчается небольшими партиями, после чего аккуратно прессуется в специально разработанных прессах из нержавеющей стали. Извлечение сока из ягод имеет решающее значение для сохранения тонкого характера Шардоне. Ферментация производится в старых французских дубовых барриках, 15% вина подвергается "дикому" брожению в бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Раскрывается обильными нотами косточковых плодов и тонами зеленого ананаса в сопровождении минеральных и ванильных нюансов.

Вкус:

Ощущается яркая кислотность, сладкие фруктовые ноты, тона персика, творога, белых цветов и орехов, а также нюансы свежих булочек, специй, ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.