Вино Michael David Winery Chardonnay 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Michael David Winery Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, произрастающего на солнечных виноградниках Лоди в Калифорнии.

Винификация и выдержка:

Из множества ягод, собранных вручную в период созревания, виноделы создают три различных Шардоне, которые затем смешиваются в готовое вино. Ферментация проходит на 70% в дубовых бочках и на 30% в стальных чанах, после чего вино выдерживается на осадке в течение 7 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-медовый.

Аромат:

Роскошный, с оттенками цветов, апельсина, ванильного крема и жасмина.

Вкус:

Насыщенный, с нотами запеченного яблока, азиатской груши, абрикоса, белого нектарина и засахаренного персика, переплетенный с душистым перцем, мускатным орехом и засахаренным апельсином. Умеренная кислотность создает сбалансированное вино с шелковистым послевкусием.

Это интересно

Основатели компании Michael David Winery, Майкл и Давид Филлипс, являются виноградарями в пятом поколении. На протяжении многих лет они производят оригинальные вина исключительного качества из собственного винограда, выращенного в Лоди. Каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. Сегодня компанией руководит шестое поколение семьи, сын Майкла, Кевин, и дочь, Мелисса. Michael David Winery — это не только винодельня, но и место, где можно провести время с семьей или друзьями, наслаждаясь красивыми видами виноградников и прекрасной атмосферой, а также посетить дегустационный зал, попробовать разные сорта вин и узнать о технологиях их производства.