Отзывы о красном сладком вине Крым

Превосходное вино, а у меня богатый гурманский опыт и я не хвалю непонятно что!!! К сведению, полезно знать, именно в данном случае: "Кагор" российский, точнее его назвать русскоправославный, вопреки расхожему мнению, отнюдь не российская версия оригинального французского вина Као́р (Cahors — нет там "г", а буква h не озвучивается). Русскоправославный кагор не зря всегда позиционируется как церковное вино, значит строго соответствует византийской традиции, где было и есть, к счастью, сохранилось (производят в Греции, продается и в России) особое церковное вино с красивым названием На́ма Византи́но или просто На́ма. Конечно, российская версия не копирует византийскую-греческую, но по многим узнаваемым признакам близко родственно. Однако и в России еще с досоветской поры производили прямой аналог Нама Византино: "вино церковное удельного ведомства" — в наше время его делает Массандра.

Цвет у вина тёмно-рубиновый, аромат не резкий, даже нежный, хотя это странновато для алкоголя такой крепости. Назову запах, скорее, слабым и невыразительным. Я хорошо знаю вкус «Чёрного доктора» и ждала привычных ощущений, но не тут-то было! Вино мне показалось водянистым, в послевкусии явная горчинка, которая ему не свойственна. Базовый вкус у вина, конечно, сладкий, но слишком уж простой – нет привычной мне душистости и многогранности. И хотя в целом вино неплохое, всё же оно меня разочаровало.

Я люблю вино «Чёрный доктор», но не в этом исполнении. Аромат у этого вина не резкий и я бы назвала его даже невыразительным. Цвет тёмный, рубиновый, но по плотности оно какое-то водянистое и по вкусу, хоть и заявлено как сладкое, чуть горьковато. Послевкусие не слишком глубокое и тоже с горчинкой. Вино оказалось совершенно простым, какого-то особого вкуса и аромата в нём нет. Не могу сказать, что оно мне не понравилось, но и впечатления на меня не произвело.

Вино, в общем-то, и неплохое, просто это не совсем кагор. По крайней мере, если его сравнивать с болгарским, оно проигрывает. Этот кагор не такой сладкий, не такой тягучий, а какой-то даже водянистый. Вкус шоколада в нём чувствуется, но есть и кислинка, и горчинка, а настоящий кагор, как по мне, должен быть сладким и густым. А это просто неплохое красное вино.