Отзывы об односолодовом торфяной виски - 3 страница

Корриврекан – это не совсем виски в обычном его понимании. Это магия, элемент мистерии, в нем заключена сила водоворота. В аромате его – торф в квадрате. Дымный во вкусе и особенно в послевкусии. Если, например, Угадайл красив и богат во всех отношениях, то Корриврекан – это просто необузданная сила в бокале!

Настоящий односолодовый шотландец. Крепость чувствуется, при этом, несмотря на 57%, он на удивление слабо спиртуозен. Глоток согревающий, с небольшой горечью и привкусом торфа, йода и копченостей, и от него сразу же ощущается приятное тепло.

Очень сложный насыщенный вкус. Он то пряный, то ореховый, то ягодный. Насыщенный, глубокий, послевкусие жестковатое, обжигающе-перцовое. Пить нужно маленькими глотками – так он лучше раскрывается.

Данный виски не прост, хотя может сразу и таким показаться. Бочковая крепость наделяет его особыми свойствами. И, пожалуй, выводит его из разряда виски в какую-то иную плоскость. Учитывая, что это не пепси-кола с вечно одинаковым вкусом, а живой напиток, то, чтобы его понять нужно испить не одну бутылку. Он богатый, глубокий, естественно плотный, несомненно, красивый. И действительно подобен водовороту, который незаметно затягивает и топит, почему и нужно его пить аккуратно и внимательно. Если кратко очень, то это морская вода в виде качественного алкоголя. Откуда в море дым? Тут нужно обратиться к ячменю, огню и домашнему быту. Кому-то кажется, что у него запах овчинного тулупа, который только что сняли. Да, в нем действительно есть креазотные тона. Зайдя в городскую маршрутку, я там неожиданно, к удивлению, учуял именно этот Ардбег. По-моему, этот релиз достоин постоянного места в домашней коллекции алкоголя. Рекомендую! Но с осторожностью...

Постскриптум: Ардбег Водоворот. Казалось, что крепость утяжеляет сам гленкерн: будто золото налитое в бокал стало плотнее... Хлеб, вынутый только что из старинной печи. На берегу моря всё пахнет им, и лодки, и дома, и люди, и хлеб. Море... Заключить хлеб в долгохранимую жидкость, возможно ли, задавались вопросом люди. Если виноград сохраняется в вине, то значит и ячмень тоже. Лодка попала в водоворот, спасения нет, и первая мысль — это виски, успеть насладиться последним глотком Родного дома!

Спирт, дуб, и точка! Напиток для знатоков.

Великолепный виски для зимних праздников, когда снаружи холодно, а внутри тепло… Дёготь, соль, водоросли, дым – северное побережье во всей красе: в запахе, в крепости, в послевкусии. Для любящих посмаковать – лучше немного разбавлять водой, тогда ярче раскрывается вкус...

Обжигающий даже на выдохе, достаточно богатый вкус. Чётко выраженный торф, остальное не понял.

Приятный, обжигающий, крепость чувствуется – всё же 57%. Послевкусие имбирно-торфяное, выразительное. И в запахе, и во вкусе торф не грубый и не солёный, а мягкий, пряный. Качественный образец островного сингл молта, с которого стоит начать знакомство с торфяными виски. Кого-то может отпугнуть его крепость, но благодаря ей, Ардбег сохранил яркий запах и плотный плотный вкус.

Самое сложное, это описать виски, который описанию совсем-совсем не подлежит. Вы читаете отзывы, пытаетесь что-то себе представить на основании более раннего опыта, включить фантазию и что-то себе смоделировать. Но с таким виски как этот, все это не работает. Ожидания от аромата и вроде бы знакомого уже профиля дистиллерии оборачиваются чём-то совсем новым и неизведанным. Аромат просто другой. Свой характер, свой профиль, свой силуэт. Пытаешься собрать мысли в кучу, но уже понимаешь, что находишься по пояс в воде, и течение начинает сбивать с ног. Ну, может вкус. Здесь то какие могут быть удивления? Сопротивляться уже нет больше сил, вода полностью подхватывает вас и начинает нести к центру водоворота, все сильнее и сильнее закручивая в нюансах сногсшибательных аромата, вкуса, баланса... Как бы ни неприятно и избито это не звучало, чтобы познать что-то, нужно выйти из зоны комфорта сделать шаг к центру закручивающихся событий. Стоя в тихой воде на берегу, вы не познаете тайных глубин. И это то, что происходит именно с этим виски. Если вы решились, значит вы поднимаетесь еще на одну ступень в регулярной линейке, а далее начинаете готовится к выходу в открытый космос и охоте на аллигатора с голыми руками. Иного здесь не дано. Вы уже твёрдо стоите на ногах в самом центре водоворота и с уверенностью смотрите на проносящиеся по кругу события. Теперь вы готовы двигаться дальше, теперь вы можете все. Вы спокойны, суета только вокруг.

Замечательный айловый напиток! Классный во всех отношениях - вкус, аромат, послевкусие. Очень рекомендую!

Похож на базовую десятку, но не такой напористый, более "морской" и менее пряный. Сладковатый, минеральный и перченый. Влияние коньячной бочки хорошо проявляется в финале. Не хуже базовой десятки, но Talisker 10 YO — бессмертная классика, а этот виски для меня, скорее, интересный дегустационный опыт. Попробовать, однозначно, стоит.

Нос: Лёгкий свежий солоноватый, зеленое яблоко, крыжовник... будто простоват, слишком легок. Со временем дым уходит почти полностью. Становится регулярной скучной кислятиной, как многие не фенольные NAS. 20
Палитра: Дым, резина, соль. 20
Финиш: Лёгкий дым, горчинка с небольшим содержанием перца. Земельные тона. Довольно долго, тепло с лёгкой аспириновой сладостью в самом конце. Но на краях неба все та же горчинка. 21
Не мощный дымник, ровный, но простой.
Баланс: 21
Итого: 82

Подробнее о дегустации

Мне понравился слегка сладковатый привкус с переплетением шоколада и древесной составляющей. Напиток крепкий, но со льдом становится мягче.

Поначалу показался грубоватым, но потом раскрылся и удивил своим ярким морским характером и неожиданно пряным послевкусием. Понравился в коктейлях и со льдом вполне приятен без всяких добавок и закусок.

Нос: кремовый, солоноватый. Сливочный, бурбонный, чуть резковат. Мед, цветы, кокос. 21,5
Палитра: остренький, но мягкий. Молодой. Морская соль, бурбон, перец. Быстро разваливается. 21,5
Финиш: продолжительный, сухой, немного вяжет. Дуб, орехи, пряные и острые специи. 21
Баланс: 21
Итого: 85

Подробнее о дегустации

У виски насыщенный глубокий вкус, можно смело добавлять сок или колу. Я ощущаю и шоколад, и фрукты, дым не утяжеляет и сладость не приторная.

Аромат хорош, а вот на вкус не очень интересный. В меру спиртуозный, 15-летний понравился больше.

Огненный виски во всех смыслах слова. Очень согревающий и приятный вкус. Великолепный финиш.

Если хотите почувствовать себя дядей кота Матроскина, того самого, который обретается на гуталиновой фабрике, или освежить в памяти запах креозота в метро, то это самое верное средство.

Вообще не моя тема, на любителя все это дымное, торфяное – прямо бинтами какими-то отдаёт и всё. Ничего более я там не уловил, после открытия меня сразу оттолкнул запах, ну и вкус ничего не изменил. Подышит, вернусь к нему, но думаю, что я не поменяю мнение, мне больше нравится без дыма, торфа и всех этих шпал с ж/д путей, с бинтами и йодом.

Классный скотч с явной морской тематикой. Вкус сладковато-солоноватый, с древесными и дымными оттенками, послевкусие чуть перечное. Интересный, довольно игривый виски, стоит его попробовать даже тем, кто предпочитает пить Талискер 10.

Совершенно не зашёл этот релиз. Для себя решил, что обычный десятилетний Талискер мне больше по вкусу)

Мёд, йод и морской бриз. Мёд, стекающий по горлу, после первого впечатления, наполненного йодом.

Для меня сладость слишком приторная: в чистом виде пить не смог, а вот в коктейле понравился. В целом, неплохой - богатый букет с яркими ореховыми нотами.

Годный виски! Отличное сочетание вкуса и аромата, в котором улавливаются шоколад, орехи и фрукты. Послевкусие дымное и солоноватое, крепость высокая. Шикарный дымно-морской скотч, классика от Айла.