Статьи о виски
26 сентября
Время чтения ~ 12 мин.
Советы и рекомендации по выбору вин и крепких напитков
13 марта
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Шикарный тайваньский виски, от производителя, выигравший The Best Whiskey Award в Шотландии.
Бутылка сделана качественно, из толстого стекла.
Аромат тропических фруктов, кокоса и мёда ждёт вас в этом виски. Вкус насыщенный, маслянистый. 10/10.
Аромат очень плотный, но мягкий, немного "коньячный" — аромат винограда от порто и дубовых бочек делают своё дело. Нюхать можно просто бесконечно, потому что запах — чистейшее наслаждение. Аромат фруктов или ягод, мёда, карамели, немного специй вроде корицы и перца (чёрного или белого), ваниль, и, конечно, дуб. На дегустации присутствовали две девушки, обе сказали, что им нужен парфюм с такими нотами, потому что запах просто божественный. Вкус — отдельная тема. Первые две секунды: нежная фруктово-медовая сладость совершенно без вкуса спирта, при этом сладость весьма заметная, но совершенно органичная для этого виски и не приторная. А потом — взрыв вкуса специй, дубовой бочки, каких-то "красных" фруктов или ягод, и мягкая теплота спирта. И я пробовал этот виски ещё и на следующий день после первой дегустации и вкус каждый раз раскрывается именно так: пару секунд ощущаешь мягкий сладкий вкус с нотами фруктов, а потом взрыв более плотного и богатого вкуса и теплоты от спирта. Вкус очень плотный, насыщенный, в нём, я бы сказал, много винной танинности и много дубовой бочки. Порто определённо ощущается в характере. Послевкусие долгое, на мой взгляд. Всё то же, что во вкусе: мёд, фрукты, бочка, ваниль, пожалуй, ещё сухофрукты. Сделаю заметку относительно вкуса в сравнении: попутно дегустировали ещё один виски Kavalan - Triple Sherry Cask. Не буду писать о нём (это тоже очень достойный виски!), но его вкус вёл себя совершенно иначе: вкус Triple Sherry Cask раскрывался сразу, равномерно нарастая, т.е. сразу ощущалась и бочка, и плотный вкус, и разнообразные фрукты (в частности, цитрусы, виноград) и теплота спирта. А вот Port Cask — всегда в начале только лёгкий, мягкий, сладкий и "обволакивающий" вкус без какой-то солидной плотности, без бочки, без спирта, и через 2 секунды — просто резкий взрыв, когда все вкусы появляются сразу. Оба виски дегустировались из одинаковых бокалов, в оба добавлялась капелька воды (обратного осмоса, без минерализации).
Это совсем не классический шотландский виски. Настаивался в дубовых бочках на Тайване, может быть именно потому во вкусе чувствуются заметные тропические нотки. То что потом дополнительно этот благородный напиток настоящих джентльменов настаивался еще и в бочках из-под портвейна, тоже сразу чувствуется. За этими явно доминирующими нотками сразу сложно уловить первоначальный привкус.
Давно мечтал попробовать этот виски: ещё со времён «Карточного домика». Это мой любимый и непревзойденный вкус. Аромат просто завораживает при первом вдохе, а послевкусие надолго оставит вас наедине с наслаждением.
Очень неплохо выпить бокал виски после работы. Этот хороший виски с элегантным вкусом и тропическим медово-кокосовым ароматом подходит для приятного завершения дня.
Виски крайне высокого качества. Видно, что напиток создавался с душой, это и чувствуется прекрасно. Вкус передать словами невозможно, поэтому все вот эти нотки, оттенки - лишнее, просто пробуйте и наслаждайтесь. :3
Для меня это отличнейший виски. Его вкус такой специфический! Можете мне поверить, что он действительно шикарный, прямо-таки хочется маленькими глоточками пить и наслаждаться. Не горький, не очень сладкий, не кислый.
Приятный, немного дымный виски. Пьется достаточно мягко, пахнет ягодами и деревяшками. Хороший дижестив. Не особо впечатлил, но и негатива не вызвал.
Очень хороший, вкусный виски. При такой высокой крепости спиртуозность не ощущается, он мягкий, приятный, в меру сладковатый. Один из лучших среди односолодовых, считаю.
Виски прекрасен! Мало того, что его название напоминает фамилию доброго советского инженера, так ещё и на вкус он нежен и сладок. Так получилось, что примерно полбутылки постояло у меня где-то месяц: клянусь, стал ещё вкуснее и леденцовее....
По вкусу проигрывает Glenmoragie Sautern cask. Здесь десертное вино чувствуется меньше, но он мягче, чем Глен. В своем ценовом диапазоне, для тех, кто не любит мед и торф самое то.
Это мягкий сладковатый виски с ягодными вкусом и ароматом и послевкусием с шоколадными тонами. Ни дыма, ни торфа – вкусный и несмотря на высокую крепость, легко и с удовольствием пьется.
Судя по всему, это один из лучших релизов Arran за последние годы. Специалисты чувствуют здесь яблоки, судя по другим отзывам, но мы в ходе дегустации, сделали вывод, что есть тонкий и очень тактичный вкус и нос фруктов — некий микс легких запахов и четкая, очень выраженная нота сладкого, слабо-фруктового портвейна, причем очень плотного и качественного. Крепость напитка совершенно не отражается на вкусе: пить его надо комнатной температуры, максимум капельку воды хорошей холодной... Пьется чрезвычайно легко, не вносит последствий абстиненции. Очень богатый цвет напитка, кстати... Идеален с терпким сыром, курицей, легкой едой... ...
Великолепен! Выдержка в бочках от Порто даёт весьма привлекательный результат.
Понравился своим чистым вкусом, богатый букет - сначала фруктовые ноты, потом чувствую специи, яблоки. Послевкусие длительное, тоже в нем много нот. Пробовал и с колой, и со льдом, но лучше всего все таки в чистом виде, вкус виски необычный и приятный.
Немного не хватает глубины и сложности, а так почти идеален. Во вкусе – изюм, дуб и легкая цитрусовая свежесть.
Восхитительный виски, который приятно пить – особенно в компании под сигару. Послевкусие лично для меня немного необычное, винное, но достаточно приятное. Планирую купить еще пару бутылок себе и на подарок друзьям – уж слишком быстро заканчивается.
Прекрасное оформление. Вкус шикарный: очень мощный, насыщенный, долгое послевкусие. Херес здесь сделал свое дело.
Очень насыщенный ароматный виски. У него фруктовый сладковатый вкус с приятной маслянистостью. Пьётся легко, особенно, в хорошей компании) Единственный для меня минус в его вяжущем послевкусии с нотками арахисовой пасты на финише. Просто я не люблю арахис, а в остальном всё очень достойно.
Классный тайваньский виски, очень мягкий, хотя крепость у него очень высокая. Вкус фруктово-медовый, сладковатый, без излишней спиртуозности. Не дымный, древесные ноты приглушенные. Чем-то напоминает японский, но вкус более напористый и многогранный. Вкусный👍...
Нос: приятный, открытый, затхлость, подвальность, в глубине вяленый виноград. Мягкая, приятная сладость, зефир, сахарная вата, свежее, только что приготовленное варенье из черешни с клубникой. После глотка: мягкий, медовость, ноты кефирной сладости. Палитра: просто хороший, питейный и классный виски. Немного легкий и тонкий, продолжается сухофруктами, нугой и богатыми специями. Финиш: не хватает продолговатости, на языке остаются следы апельсинов и темного шоколада. Итого: 88 баллов.Подробнее о дегустации...
Хороший выдержанный скотч. Мягкий и приятный, однако вот этого заявленного портвейна во вкусе практически не чувствуется (наверное потому, что в бочках из-под портвейна он всего полгода проводит, так что вполне объяснимо). Если хочется хорошего скотча, то он подойдет. Если нужно что-то необычное, то я советовал бы приглядеться к Гленморанджи или Макаллан.
Для меня Tobermory очень крепкий напиток. Сладкий, густой насыщенный вкус. Для коллекции вкусов очень пригодится. Но для любителей рода islay он в обойму точно не попадает.
Очень-очень сладкий скотч. Жене нравится, но лично я предпочитаю разбавлять его небольшим количеством воды, так как для меня он прям сильно приторный.
Рецептура необычная, вкус сладковатый, но не приторный, а послевкусие пряное и фруктовое. Запах дымный и немного табачный. Для меня он крепкий, поэтому пью только со льдом или в коктейлях.
Нос: гладкий, нерезкий. Орехи, молочный шоколад, попкорн с карамелью.
Палитра: сладкая, терпкая, шоколад, виноград.
Оценка: 82
Подробнее о дегустации
Нос: Сбалансированный и комплексный. Плотный. Тёмный шоколад со специями. Сладко-винные ноты. Изюм, специи, кофе, кожа, карамель, орехи, манго. 22,5 Палитра: Очень насыщенный. Горький шоколад. Много корицы, гвоздики. Дуб. 22,5 Финиш: Долгий. Яркий. Продолжает вкус. 22 Очень насыщенный, густой и мощный. С таким нужно посидеть подольше. Баланс: 22 Итого: 89 Подробнее о дегустации...
Приятно удивлен виски. Оказывается, виски может быть не только скотчем. Ароматный виски. Во вкусе чувствуется влияние винной бочки. Я бы даже сказал, аромат портвейна присутствует. Виски легкий, спиртуозности нет. Рекомендую попробовать. ...
Этот виски создан для настоящих мужчин! Он крепкий, пьянит, с хорошей выдержкой. В аромате чувствуются ноты клубники, специй и имбиря. Вкус согревающий: такой ядерный перчик с оттенками фруктов и корицы. Послевкусие обволакивающее, продолжительное. Пить такой виски - сплошное удовольствие....
Хороший виски, получил такой в подарок. Аромат у него приятный, сложный, в нём чувствуется ноты меда, изюма, фруктов и ещё множество оттенков, которые не могу описать. Вкус насыщенный, но вот послевкусие показалось мне слишком уж пряным, ожидал несколько другого эффекта.
Этот виски для меня один из самых приоритетных. Вкус дерева в нём слегка ощутим, содержание сахара в норме. Достаточная крепость делает его оригинальным, а в плюс ещё добавлю качественную выдержку в специальных бочках. Виски отличный во всех отношениях!...
Отличный виски в оригинальной упаковке. У него красивый янтарный цвет и аромат с нотками миндаля и мёда. Вкус - это что-то потрясающее, в нём есть ноты хереса и ванили, а так же тонкие нюансы лаванды и торфяного дыма. У виски долгое сладкое послевкусие, а пить его, конечно, лучше в чистом виде со льдом.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.