Отзывы о шотландском виски без холодной фильтрации - 2 страница

Вкус сложный, многогранный и раскрывается постепенно карамельно-цитрусовыми тонами, дубом, пряностями и специями. Отличный виски, согревает и бодрит, легко пьется без всяких добавок.

У этого виски все безупречно, придраться просто не к чему. Его нужно смаковать маленькими глоточками и получать удовольствие от его вкуса и аромата.

Во вкусе резкая горечь, передубленный, минеральный, невкусный виски.

Аромат: мягкий, сладковатый, фруктовый, дымный, спиртуозный.
Вкус: сухой, резкий, терпкий, сладковатый, перченый.
Послевкусие: долгое, горькое.
Баланс: хорошо сбалансированный.
Оценка: 6/10
Комментарий: хороший виски, чтобы выпить в компании.

Подробнее о дегустации

Довольно простой фруктовый виски. По вкусу сразу чувствуется что молодой, спиртуозность ощущается. Слабоватый, не впечатлил...

Виски золотистого цвета с ароматом ириски, крем-брюле. Вкус мягкий, похоже на сладкую выпечку

Торф, дым, копчёности и сливочные оттенки в аромате. Дуб, орехи, табак, кожа, сливочная карамель и подвяленный виноград во вкусе. Мягкое и освежающее послевкусие. Классный живой виски, отлично сбалансированный – такой вкус не забывается.

Брала в подарок. Муж очень любит этот виски.

Великолепный виски. Очень хорошо сбалансированный, великолепный вкус и аромат. На бутылке он классифицируется как heavily peated - сильно торфяной. Но я бы сказал, что торфяность у него довольно умеренная. На первый глоток создаётся действительно ощущение сильной торфяной дымности. Но оно проходит уже через пару глотков и уступает место хересно-фруктовой сладости, оставляя дымность лишь где-то позади, так что она лишь составляет фон общему приятно-сладковатому (но не приторному!) вкусу. Я бы поставил его на один уровень с таким виски как Лагавулин 16, который вообще один из моих фаворитов. В обоих этих виски торфяной вкус очень гармонично сочетается с фруктово-хересным. В Лагавулине только побольше йодисто-морского вкуса, который впрочем слегка присутствует и в Професи. Виски производится всего лишь с 2009 года, но уже заслужил награды. Сперва его маркировали как 18-летний, но потом указание возраста вообще убрали. Где-то я прочитал, что он состоит из купажа двух односолодовых виски. Один - 13-летний, выдержанный в бочках из-под бурбона, с очень сильным дымно-торфяным вкусом. Второй - 21-летний, с выдержкой бочках из-под хереса и с соответствующим сладковатым привкусом. В результате купажа этих двух сортов и возникает этот тонкий, удивительно гармоничный вкус. Виски Професи уже можно с уверенностью отнести к премиум-классу. Он совершенно явно возвышается над большинством 10-12 летних виски, даже если и не очень сильно, но достаточно отчётливо. Напиваться виски такого типа - это грех .

Очень достойный и качественный за свои деньги! Мне нравится.

Очень качественный! Отличный виски за свои деньги.

Вкус немного терпковат, очень насыщенный, но не противный. Без дыма. При переборе с количеством - голова ясная.

Очень качественный базовый 12-летний релиз Loch Lomond.

Определённо, за свои деньги это хороший, если не лучший, 12-летний виски, не особо сложный, но и не простой. Подойдёт и тем, кто совсем не ищет в виски каких-то изысков, и тем, кому интересно посидеть над разбором аромата и вкуса.

Аромат: ваниль, яблоко и груша. Сладкий аромат, вроде леденцов. Легкий дым, креозот, технические фенолы. Легкий древесный аромат дуба. Пряные специи. Довольно сложный букет.

Вкус сладкий, ванильно-карамельный с нотами дуба. Легкая соленость. Затем фрукты, но будто никакой фрукт не выходит на первый план. Чуть яблок, чуть груш, может, даже персик или нектарин. Вкус сложный, в смысле много всего будто смешано и сложно вычленить какие там вкусы.

В послевкусии специи, дуб и танины, с легкой солью. Затем фрукты. Яблоко сушеное или печеное.

В пустом бокале остаётся восхитительный дымно-древесный аромат.

Великолепный виски за свою цену. Обожаю этого производителя — один из моих любимых брендов теперь. Сначала он меня привлек из-за своего названия. Нет, дело не в смешном совпадение на русском языке, а в обозначении Лох, то есть озеро. Сразу мне в голову Лох-несское чудовище пришло. Аромат мне очень понравился, такая нежная ваниль с ирисками, приятно. Вкус очень приятный, не спиртуозный, несмотря на крепость. Послевкусие не такое уж долгое, но приятное. Немного орехи напомнило. То есть ощущение как после орехов.

Поначалу в аромате и вкусе чувствовались фрукты и некая сладость и потом уже дым, бочка со всем остальным. Чем больше напиток постоял тем ярче стали солодовые ноты, вкус дыма и какой-то тряпки, послевкусие "самогонистое". В общем, мне этот виски не зашёл.

Отличный, повседневный скотч с ягодно-фруктовым вкусом.

Хороший стандартный виски, без каких-либо излишеств, просто реально достойный продукт) Он сладковатый, фруктовый, с небольшой торфяностью во вкусе, ароматный, не особо спиртуозный при высокой крепости. Пить, конечно, лучше охлаждённым, можно и в чистом виде, не прибегая к закускам.

Аромат и послевкусие замечательные.

Молод, спиртуозен. Довольно интересный аромат: вино и переспелые фрукты. Во вкусе печеные яблоки или шарлотка. Крепкая, уверенная 4 среди сингл-молтов. На голову выше всяких блендов, ред лейблов и джеймсонов. С едой не сочетается, разве что с несладкими фруктами.

Для виски вкус немного необычный, в нем есть сладость с толикой жгучих специй. Аромат такой же, резкий и пряный, с имбирем и ирисом. Напиток мощный, крепкий, но со льдом становится намного мягче и приятнее.

Классный виски с ярким и многогранным вкусом. В нём есть и специи, и сдобное что-то. Сладость не сахарная, а именно шоколадная, обволакивающая. Не пьянит, вкус достаточно мягкий. Мне понравился в чистом виде, но и с добавками хорошо сочетается – с колой или соком. Могу рекомендовать, очень вкусный.

Нос: Комплексный. Встречает намёком на очень лёгкий торф. Винная тема. Зелёный банан. Лёгкая минеральность (мел). Фруктовые леденцы. Дюшес. Открывает цитрусовую свежесть: свити и бергамот. Сандал. Появляется херес. 23
Палитра: Торфа чуть больше. Дуб. Коньячный. Корица, гвоздика. Тёмный шоколад. Орехи. 22
Финиш: продолжительный, таниный. Осушает ротовую полость. Волна перца чили. Дуб, орехи и снова перец. Пощипывает на губах. Немного вяжет. Немного пепла. 22
Баланс: 22
Итого: 89

Подробнее о дегустации

Очень понравились вкус и аромат. Рекомендую.

Виски понравился, могу рекомендовать. Здесь всё в гармонии: и сухофрукты, и свежие фрукты с ягодами, и цитрусовые, и специи, и мёд с дубовыми нотами. Послевкусие тёплое и длительное. Отлично пьётся в чистом виде без всяких добавок.

Отличный напиток. Из купажированных, считаю, он просто лучший!

Прекрасный мягкий вкус! Очень хорош!

У виски легкий дымный привкус, он не настолько яркий как у айловских, но достаточно выразительный. Также во вкусе специи, фруктовые и дубовые оттенки. Мне он понравился в чистом виде с парой кубиков льда.

Крепкий и вместе с тем приятный и освежающий виски. Послевкусие сладковатое, фруктовое, а запах немного дымный, хорошо бодрит. Со льдом легче пьется, первый глоток – обжигает, потом согревает и разливается теплом.

Это очень хороший виски с округлым выдержанным вкусом. В нем ощущаются корица, персик, небольшая дымность, а послевкусие мягкое и совсем без спиртовых нот. Думаю, подойдет и гурманам, и новичкам придется по вкусу.

Виски с интересным вкусом, в котором отчетливо улавливаются торфяные и древесные тона. Напиток достаточно мягкий, крепость не ощущается, хотя дает о себе знать. Приятный, ароматный, хорош как в качестве дижестива, так и в составе коктейлей.

Очень деликатный торфяной виски, хорошо сбалансированный, с лёгкими оттенками тропических фруктов, специй и дерева. Чуть суховатый, не слишком сложный, но тем и хорош. Идеальный вариант для первого знакомства с миром торфяных виски и для тех, кто считает Айлу чересчур брутальной. Считаю, можно смело брать и дегустировать)

Отличный дымный виски. Очень интересный букет, но нужно дать подышать в стакане минут 5 — иначе все теряется в сильном торфяном поле.

Идеальный баланс торфа и фруктовой сладости.

Аромат можно назвать немного перченым, с кучей специй, небольшим оттенком дуба, солода и ванили. Что странно, в аромате практически отсутствует торф, хотя во вкусе его полно. Тут превалируют скорее медицинские/травяные ноты. Вкус же действительно напоминает мастодонтов с Айлы - достаточно много торфа. Сладость здесь, пожалуй, чуть хуже выражена, чем у того же Лафройга - очень напоминает сильно разведенный водой сахарный сироп. Снова много специй и ядреный черный перец. Однако в сравнении с теми же Айловцами (типа Буннахэвэна или Лафройга) значительно проигрывает последним в балансе. Возникает ощущение, что Inchmoan сам по себе не определился каким именно он хочет быть.

Весьма достойно! Изысканный вкус, лёгкая дымность, нотки чернослива.

Вкусный сладковатый виски, не передубленный, с цитрусовыми нотками. Даже удивительно что при такой крепости он мягко и легко пьется в чистом виде. Ну а для коктейлей просто идеальный вариант.

Классный виски в оригинальной упаковке. С первого глотка ощущаются нотки апельсина и приятного букета пряностей. Послевкусие длительное, согревающее, сладковатое. В общем, достойный напиток, очень понравился.

Этот виски пробовал впервые. По вкусу достаточно мягкий, я бы даже сказал, сливочный, с пряным, орехово-ванильным послевкусием. Аромат сложный, с цитрусовыми нотками. Неожиданно приятный, мне понравился.

Мне понравился и вкус, и аромат, и особенно послевкусие!

Это мой личный наградной виски за 8 лет работы в медицине. Аромат: словно из отделения не выходил — мазь Вишневского, старые латексные перчатки, 8-летний опыт, запечатанный в бутылку) Сказать, что я встретил его как старого друга.

Все идеально для данного продукта.

В тонкостях не разбираюсь, но виски на вкус отличный.

Шикарный виски! У него самый яркий и насыщенный вкус по сравнению с теми видами виски, что я пробовал. Пьется он мягко и легко, а во вкусе ощущаются приятные шоколадные и карамельные нотки.

Lagavulin оправдал ожидания. Изначально мягкий с ароматным дымком весенних полевых трав, затем – согревающий нёбо и обжигающий в финале.

Аромат: очень сдержанный, скрупулёзный, но неприятный.
Вкус: колкий, лакрица, горечь, ячмень, спирт. Долгое тяжелое послевкусие. Очевидно, несдержанный виски, самый молодой из Лагавулинов. Мне не нравится баланс.
Итого: 82 балла.

Подробнее о дегустации

Открыл ещё один регион Шотландии — Кэмпбелтаун. Очень интересный регион с преобразованием морской темы 🔝

Сбалансированный перечный питкий виски. Минимальный возраст не указан (не менее 3), но спиртуозности нет, так что я бы сказал, что по вкусу ощущается как не менее 8-10 лет. Не зря столько наград.

Первое, что ощущается: тяжёлый, суховатый, со специями, удар) Чуть позже раскрывается карамель, фрукты и ваниль. Пробовать интересно: нестандартный, с изюминкой. В целом, отличный!

Хоть вкус простоват и грубоват, внимания этот виски все же заслуживает. Это алкоголь хорошего качества, приятно пахнет, послевкусие короткое, без спиртовых нот. Ну а чтобы вкус был помягче, нужно дать ему хорошенько подышать.

Классный спейсадовский виски: дымно-медово-карамельный. Никакой спиртуозности, полная сбалансированность во вкусе и пряно-цветочно-ванильный аромат. Достойный кандидат для приятной дегустации!

Хороший виски с насыщенным древесным вкусом, обладает отчетливым фруктовым ароматом и послевкусием. Слегка пряный. Пьется легко даже в чистом виде.

Классный виски по демократичной цене. Он мягкий, без спиртуозности, отлично сбалансирован. И в чистом виде, и в коктейлях одинаково хорош!

Отличный шотландский виски, придется по вкусу, думаю, и тем кому нравятся и айловские вариации, и спейсайдовские. Вкус универсальный, отлично сбалансированный, фруктово-медовый. Высокая крепость вообще не ощущается когда его пьешь, очень питкий. Ну и никакой закуски-запивки не нужно, хорош сам по себе или с сигарой.

С первого глотка ощущается, что виски дорогой и качественный, с шикарным вкусом. Ощущается сладость меда, банана и никакой горечи в послевкусии.

Хороший виски, нравится именно в чистом виде. Несмотря на вкус мёда у виски нет приторности. Цитрусовые нотки мягкие, хорошо ощущается солод. Одним словом – богатый вкус.

Настоящий мужской виски, сам взрослый и рассчитан на взрослых людей. Сухой вкус, без лишней сладости, но с интересным, сложным букетом. Практически идеальный.

Этот спейсайдовский виски стоит попробовать хотя бы раз в жизни, чтобы понять каков он – настоящий шотландский виски во всем его великолепии. Мягкий орехово-медовый вкус, долгое, чуть обжигающее послевкусие и аромат, который сложно описать. Настоящее удовольствие, конечно же, пить без всяких добавок и для коктейлей он слишком хорош! Только в чистом виде!

Очень стойкий и приятный аромат, а вкус еще более приятный и очень мягкий, несмотря на 46%. Ни в коем случае не нужно разбавлять, максимум 1-2 капли воды, и вкус с ароматом заиграют другими нотами. Только вдумчивое потребление малыми порциями!

В этом виски прекрасно все! Аромат многогранный: чувствуются орех, дуб и цитрусовые. Вкус пряно-фруктовый с устойчивым дубовым послевкусием. Очень понравился дизайн коробки, он выполнен в спокойных тонах и отражает благородство напитка.

Достойный внимания релиз. Аромат как у хереса или даже портвейна, немного цветочный. Вкус очень плотный: мощная хересная бочка, землистость и снова бочка дуба. Финиш долгий, насыщенный: шоколад и спелые фрукты. С сигарой не пробовал, но точно зайдёт. В коллекцию мечты, однозначно)

Это бомба! Хересная бомба. Отличный аромат и вкус.

Виски шикарный во всех отношениях: аромат, вкус, послевкусие.

Отлично! Аромат французского коньяка. Цвет янтаря, сладость в балансе с крепостью. Послевкусие недолгое. Хочется налить ещё.

Вкус насыщенный, сладковатый и "с перчиком". Крепость высокая, но, несмотря на это, легко пьется. Но больше всего впечатлил аромат: он совсем не похож на классический спейсайдовский. В целом, очень хорош и своих денег стоит.

Очень своеобразный виски. Вкус полный, крепкий, однако не хватает каких-либо ярких нот.

Выдающийся скотч с очень глубоким и богатым ароматом. Если сравнивать с другими марками, то мягче него только Балвини, но зато у Глендронаха интереснее и выразительнее вкус. Я бы назвал его лучшим хересным виски из всех.

Божественный виски! Мягкий, теплый, сбалансированный вкус с торфяными и древесными нотами. Долгое, согревающее послевкусие. Непередаваемое удовольствие и любовь "с первого глотка")

Bruichladdich – производит виски в 3 стилях («не дымный, не торфяной – бренд Бруклади»; «копченый 40ppm – бренд Порт Шарлот»; «сверхкопченый 167–309ppm – бренд Октомор). Располагаемся поудобнее… Бруклади «Органик», для тех, кто перепробовал весь спейсайд. Островной, органический виски. Удивляет в аромате нюансами косточковых фруктов (нектарин, персик, абрикос), со временем раскрывается солод в вересковом меде. Вкус согревающий, обволакивающий с тонами выпечки, ванили, молочного шоколада, которые нежно переплетаются с нотами меда, солода и миндаля. Отличный вариант для плавного перехода к островным виски. Рекомендую.

Мягкий виски со сладковатым вкусом яблок и корицы. Он в меру пряный, не спиртуозный при такой высокой крепости. Не обжигает и легко пьется, мне очень понравился.

Крепкий жгучий виски, есть в нём что-то перечное. В чистом виде пить сложновато, поэтому добавляю лед: так можно почувствовать лёгкую сладость и специи. Запах более мягкий, душистый, чего не скажу о вкусе.

Покупал себе в подарок. Для меня это первый односолодовый шотландский виски. Сбалансированный вкус и насыщенный аромат. Прекрасно пьется в качестве успокоительного после трудного рабочего дня.

Отличный аромат, приятное послевкусие.

Мощный, брутальный виски с множеством самых разных и при этом хорошо сбалансированных оттенков во вкусе. Без излишней спиртуозности, достаточно легко пьется соло, без всяких добавок.

Это очень хороший односолодовый виски со сладковатым вкусом, без спиртовых тонов абсолютно. Пьется мягко, подходит для коктейлей и в чистом виде мне нравится.

Нос: Насыщенный, яркий. 22,5
Палитра: 22,5
Финиш: мощный. 22,5
Баланс: 22

Итого: 89,5

Очередной из этой линейки неповторимый вкус, аромат и послевкусие. По нежности чем-то похож на некоторые сорта Аберлауэр и Гленливет 25-летний.

Хороший фруктовый виски с мягким и совсем не спиртуозным вкусом. Он в меру пряный, сладковатый, легко пьется даже без закусок, с парой кубиков льда.

Отличный образец фруктового виски. Он сладковатый, слегка винный, с фруктовыми, ягодными нотами и пряностями и во вкусе, и в аромате. Хорош без всяких добавок или с небольшим количеством льда.