Нос: растянутый, широкий, как вишневое варенье, разлитое по тонкому блюдцу. Земляно-морские ноты, намек на йод, сладость и пряность, фруктовые нотки, немного ванили. Палитра: мягкая, паточная, тягучая, маринованный имбирь, терпкая приправа, легкие фруктовые ноты. Азиатская версия дымного и хересного виски. На выдохе много дыма, хотя на глотке его не чувствуешь. Оценка: 86Подробнее о дегустации ...
Ароматный и невероятно вкусный - вот что можно сказать об этом виски. По глубине вкуса с ним может сравниться разве что Кавалан Солист. Пять из пяти.
Великолепный виски. В аромате и вкусе дерево, кожа, шоколад, ваниль. Мягкий, элегантный, с ярким послевкусием. Если есть возможность, рекомендую, как минимум, попробовать.
В целом, бренд очень нравится, но конкретно этот сорт не зашел. Севен Вуд поинтереснее.
Торф, дым, копчёности и сливочные оттенки в аромате. Дуб, орехи, табак, кожа, сливочная карамель и подвяленный виноград во вкусе. Мягкое и освежающее послевкусие. Классный живой виски, отлично сбалансированный – такой вкус не забывается.
Великолепный виски. Очень хорошо сбалансированный, великолепный вкус и аромат. На бутылке он классифицируется как heavily peated - сильно торфяной. Но я бы сказал, что торфяность у него довольно умеренная. На первый глоток создаётся действительно ощущение сильной торфяной дымности. Но оно проходит уже через пару глотков и уступает место хересно-фруктовой сладости, оставляя дымность лишь где-то позади, так что она лишь составляет фон общему приятно-сладковатому (но не приторному!) вкусу. Я бы поставил его на один уровень с таким виски как Лагавулин 16, который вообще один из моих фаворитов. В обоих этих виски торфяной вкус очень гармонично сочетается с фруктово-хересным. В Лагавулине только побольше йодисто-морского вкуса, который впрочем слегка присутствует и в Професи. Виски производится всего лишь с 2009 года, но уже заслужил награды. Сперва его маркировали как 18-летний, но потом указание возраста вообще убрали. Где-то я прочитал, что он состоит из купажа двух односолодовых виски. Один - 13-летний, выдержанный в бочках из-под бурбона, с очень сильным дымно-торфяным вкусом. Второй - 21-летний, с выдержкой бочках из-под хереса и с соответствующим сладковатым привкусом. В результате купажа этих двух сортов и возникает этот тонкий, удивительно гармоничный вкус. Виски Професи уже можно с уверенностью отнести к премиум-классу. Он совершенно явно возвышается над большинством 10-12 летних виски, даже если и не очень сильно, но достаточно отчётливо. Напиваться виски такого типа - это грех .
Напитки обычно характеризуются по аромату, вкусу, послевкусию и цвету, но считаю что напитки характеризуются по их воздействию на мозг и настроение, послемыслию и послеощущению от жизни. Есть вгоняющие в воспоминания и грусть, есть погружающие в размышления о жизни и философию, есть радостные и дурацкие и так далее, спектр широк и многогранен. А вот Aberlour мне лично добавляет оптимизма. Нужно сказать, я вообще человек не склонный к нытью, но тут просто разгул новых идей. Конечно, всё обусловлено дозой: свыше определённого количества окно в миры закрывается и хочется спать, поэтому нужно быть аккуратнее. Но если всё сделать правильно, то при безупречных аромате, вкусе, послевкусии и цвете, в какой-то момент приходит абсолютная уверенность, что ты живешь в прекраснейшем из миров, в прекраснейшей из стран, все будет отлично, и ты даже знаешь что нужно для этого сделать))) P.S. Я предпочитаю 16 years or 18 years.
Аромат отличный, мягкий и насыщенный вкус. Ценителям хорошего виски рекомендую!
Напиток вкусный, приятный, полнотелый, средненасыщенный. «Подкачал» градус... 40 градусов, на мой взгляд, не в полной мере раскрывают характер и содержание данного напитка.
Немного простоват для 16-летнего виски. Не хватает крепости и характера.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.