Вино Vina Cobos Bramare Vina Cobos Bramare Malbec Valle de Uco 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vina Cobos Bramare Vina Cobos Bramare Malbec Valle de Uco производится из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках долины Уко в регионе Мендоса.

Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.

Выдержка:

18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые, и американского дуба, 10% из которых — новые, а оставшиеся — второго наполнения.

Винификация:

Урожай был собран вручную в период с 18 марта по 19 апреля. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый рубиново-красный.

Аромат:

Преобладают ноты спелой красной и черной смородины, сливы и вишни в сочетании с тонкими оттенками фиалки, перца, табака и сладких специй.

Вкус:

Выразительный, сложный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, сладкими танинами, живой кислотностью, элегантной, шелковистой текстурой и продолжительным, стойким послевкусием.