Игристое вино Umani Ronchi La Hoz Rose 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Розовое игристое вино Umani Ronchi La Hoz Rose производится из винограда сорта Монтепульчано. Виноградники находятся в муниципалитете Осимо на холме, на высоте около 100-150 метров над уровнем моря.

Винификация:

Сбор урожая выполняется вручную с конца августа по начало сентября. Собранный виноград подвергается гребнеотделению и краткой холодной мацерацией с последующей ферментацией, которая протекает в стальных чанах.

Выдержка:

Выдерживается игристое вино Umani Ronchi La Hoz Rose на осадке в течение 30 месяцев. После дегоржажа оно ещё дополнительно созревает 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Лососево-розовый.

Аромат:

Нюансы дрожжей, красных ягод, граната и апельсиновой цедры. Через время в бокале появляются тонкие кремниевые нотки.

Вкус:

Мягкий и богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными тонами и тонкой кислинкой в продолжительном послевкусии.

Это интересно

Создание винного дома Джино Умани Ронки датируется 1950 годом, когда Джино купил большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Порядка 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам винодельни.