Вино Tua Rita Rosso dei Notri 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Tua Rita Rosso dei Notri состоит из купажа четырех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня расположена в Нотри (Суверето), находится на высоте примерно 100 метров над уровнем моря, на глинистых почвах, богатых такими микроэлементами, как железо и цинк.

Выдержка:

Сусло из Санджовезе в стальных емкостях, а для других сортов используются бочки из французского дуба, в которых вино содержится около 3-х месяцев. После розлива вино дозреваетв бутылках еще 6 месяцев.

Винификация:

Виноград собирают в течение 2-й и 3-й недели сентября на виноградниках, раскинувшихся среди холмов коммуны Суверето на богатых микроэлементами почвах. Все сорта обрабатываются и винифицируются отдельно.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиново-красный с легкими фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный, комплексный с тонами сливы, ежевики, фиалки, средиземноморских трав, минеральными оттенками и деликатными нотками лакрицы.

Вкус:

Хорошо структурированный и сбалансированный, с гладкой текстурой, шелковистыми таннинами.