Вино Tramin Cabernet Merlot Loam 2009 0.75 л

Трамин Каберне Мерло Лоам 2009 (Tramin Cabernet Merlot Loam 2009) - Красное сухое.
Сорт винограда: Каберне Совиньон / Каберне Фран / Мерло

Особенности производства: мацерация проводится при температуре 26°C при постоянном перемешивании для улучшения экстракции из кожицы цветовых и ароматических компонентов. После ферментации в деревянных бочках вино выдерживается во французских барриках.

Дегустационные характеристики:

Цвет: рубиновый, с нежным гранатовым оттенком.

Аромат: яркий и многослойный, раскрывается теплыми нотами спелых лесных ягод, специй, ванили, кофе и дубовыми оттенками.

Вкус: полный, мощный, с выраженными, но бархатистыми танинами, хорошей кислотностью, яркой фруктовой нотой, дополняемой оттенками пряностей, легкими нюансами кожи, ванили, дуба.

Гастрономическое сочетание: идеально подходит для жареного мяса с выраженным вкусом, дичи и сильных сыров.

Подача: при температуре 18°C. Рекомендуется открыть за час до подачи.

Название вина происходит от немецкого «lehm» - «глина», и напоминает нам о почве, на которой вырос виноград. Лоам представляет собой ассамбляж основных красных сортов винограда Альто-Адидже - яркое и гармоничное выражение региона, которое увидело свет благодаря таланту главного энолога.

Награды и рейтинги:

Veronelli 2007, 2008 - 3 звезды