Виски The Cooper’s Choice Inchgower Single Malt 2011 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Односолодовый шотландский виски из региона Спейсайд, разлитый независимым боттлером The Cooper's Choice. Дистиллирован в 2011 году на прибрежной вискикурне Inchgower, известной своими виски с морским характером.

Выдержка:

Выдерживался в бочках из-под американского бурбона. Виски представляет собой отдельную бочку (single cask), отобранную специалистами The Cooper's Choice за ее сбалансированный характер и выраженные прибрежные ноты.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлое золото с соломенными отблесками

Аромат:

Свежий прибрежный букет с нотами морского бриза, ванили, зеленого яблока и легких специй. Чувствуются оттенки груши, цитрусов и дубовой пряности

Вкус:

Сбалансированный и освежающий вкус с нотами морской соли, ванили, спелых фруктов и легкой дубовой сладости. Чистая текстура с минеральным финалом

Послевкусие:

Чистое и продолжительное, с морскими тонами и мягкой фруктовой сладостью

Это интересно

Вискикурня Inchgower расположена недалеко от города Бакки в Спейсайде, всего в миле от моря, что объясняет характерные морские ноты в ее виски. Основанная в 1871 году, она долгое время оставалась малоизвестной, производя виски преимущественно для купажей, включая знаменитый Bell's

Гастрономия

Идеально сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, мидиями и копченой рыбой. Также прекрасно дополняет легкие салаты и сыры

Температура подачи:

16-18°С