Вино Terre di Talamo Tempo Riserva Morellino di Scansano 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Terre di Talamo Tempo Riserva Morellino di Scansano производится из винограда сорта Санджовезе. Виноградники располагаются на глинистых почвах с высоким содержанием гравия в Мореллино ди Сканзано на высоте 100 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет.

Винификация:

Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация протекает при контролируемой температуре, которая поддерживается на уровне 29-31 °С. Мацерация длится 18 дней.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в барриках и 12 месяцев в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Гармоничный, элегантный, с фруктово-ягодными оттенками и тонкими пряными нюансами.

Вкус:

Сбалансированный, среднетелый, мягкий, с нотами клубники, вишни и апельсиновой цедры, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Это интересно

Поместье Terre di Talamo расположено в винодельческой зоне Мореллино ди Сканзано на юге Тосканы, в регионе Маремма. Территории хозяйства простираются на 52 га и располагаются на склоне холма, обращенном к морю, с которого открывается великолепный вид на порт Таламоне и мыс Арджентарио. Почвы в этой местности довольно каменистые и состоят в основном из коричневой глины. Виноградники занимают площадь около 32 га. Выращиваемые здесь сорта винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Аликанте, Пти Вердо и Верментино.