Вино Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, который выращивается преимущественно на "молодых" виноградниках, расположенных в северо-западной части региона Монтальчино. Почвы — известково-глинистые, со значительной примесью песка.

Выдержка:

12 месяцев в новых и ранее использованных бочках различных размеров.

Винификация:

Урожай собирается вручную в первую половину октября. Виноград очищается от плодоножек и проходит предферментационную холодную мацерацию и ферментацию на кожице в течение 15 дней в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный рубиново-красный.

Аромат:

Соткан из нот красных фруктов и ягод, за которыми следуют нюансы фиалки, миндаля, табака, железа и земли.

Вкус:

Насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный с сильной минеральной основой, бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и интригующим послевкусием с акцентами розмарина, шалфея, гвоздики и бальзамических трав.