Вино Schrader RBS Cabernet Sauvignon 2012 0.75 л

Шрейдер RBS Каберне Совиньон (Schrader RBS Cabernet Sauvignon) - красное сухое.

Schrader Cellars - семейное хозяйство, которое известно своими культовыми винами из сорта Каберне Совиньон. Вина Schrader всегда находятся под пристальным вниманием критиков, и уже не раз получали наивысшие оценки от Роберта Паркера.

История этикетки:
в аббревиатуре "RBS" зашифрованы первые буквы фамилий (Randy) Roach, (Thomas) Brown, (Fred) Schrader – бизнес-партнера, винодела и владельца, соответственно.

Виноградники:
при создании вина использовался клон 337 Cabernet с одного виноградника "Beckstoffer To Kalon". Засаженный еще в 1868 году первопроходцем калифорнийского виноделия - Гамильтоном Крабом, виноградник "To Calon", что в переводе с греческого означает определение «высшей степени красоты», классифицируется как Гран Крю в долине Напы.

Способ выдержки:
в течение 20 месяцев во бочках из редкого французского дуба Darnajou.

Оценки и рейтинги:
RP 98.

Цвет:
красивый, насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Аромат:
богатый и насыщенный букет, в котором раскрываются тона карандашного грифеля, лакрицы, черносмородинового ликера, ликера из голубики и оттенка жареных зерен кофе.

Вкус:
элегантное и в то же время мощное во вкусе, с отлично интегрированными танинами и невероятно продолжительным послевкусием с нюансами темных фруктов и ванили.

Гастрономические рекомендации:
подавать к мясным блюдам высокой кухни. Вино также прекрасно само по себе.