Просекко Ruggeri Co Prosecco Brut Superiore Valdobbiadene Quartese 0.75 л

Описание

Терруар:

ВиноградникиРуджери и Ко Просекко располагаются в производственной зоне Вальдоббьядене на доломитовых возвышенностях в северной части провинции Тревизо.

Выдержка:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Винификация:

Сбор винограда осуществляется в конце сентября - первой половине октября. Вино произведено методом шарма. Вторичная ферментация проводится при контролируемой температуре 12-14°C в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с легким зеленоватым оттенком и устойчивым перляжем.

Аромат:

Яркий с тонами зеленого яблока, миндаля и оттенками белых цветов.

Вкус:

Комплексное, элегантное, хорошо сбалансированное вино с мягким длительным послевкусием.

Гастрономия

Руджери и Ко Просекко Супериоре Вальдоббьядене Куартезе рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким блюдам из рыбы и моллюсков.

Температура подачи:

5–7°С.