Вино Royal Tokaji Mezes Maly Furmint Dry 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Для изготовления вина Royal Tokaji Mezes Maly Furmint Dry используется виноград сорта Фурминт. Ягоды выращиваются на винограднике высшей категории "Мезес Мали". Название виноградника означает "медовые соты". Он находится около деревни Таркал и занимает 19 га. Местные вулканические почвы, покрытые глубоким лессом, придают винам элегантность, утонченность и цветочные нотки.

Винификация:

После сбора урожая виноград прессуется целыми гроздями и ферментируется в 300-литровых дубовых бочках.

Выдержка:

В 300-литровых дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Свежий, гармоничный, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, минералов и ванили.

Вкус:

Мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в освежающем послевкусии.

Это интересно

Компания Royal Tokaji, возглавляемая Беном Хоукинсом, сумела возвратить европейским ценителям вина историческое Токайское вино Aszu. Возрождение знаменитых традиционных токайских вин Aszu началось в 1989 году. Тогда этой проблемой заинтересовались известные европейские эксперты виноделия — Хью Джонсон и Питер Виндинг Диэрс.

Совместное предприятие Royal Tokaji, где участвует венгерский, английский и датский капитал, было основано в 1990 году в Токае. Сейчас компании Ройал Токаи принадлежит 106 га виноградников в самом центре Токайского региона, в Таркале и Маде.