- Главная
- 🍷 Вино
- Paul Hobbs
- Вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2015 0,75 л.
Вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2015 0.75 л
- Артикул 09-159313
- Страна США / Калифорния
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Виноград Каберне совиньон 92%, Каберне фран 6%, Пти вердо 2%
- Крепость 14.6%
- Все характеристики
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Виноград для вина Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2015 поступает с разных виноделен Пол Хоббса, расположенных в Напа: Nathan Coombs Estate, Flat Rock, State Lane, Wombats. Экспозиция 360 градусов. Урожайность: 1,62 тонн/га.
Винификация:
Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Проводится 5-дневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали и 29-дневная мацерация.
Вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2015 ферментируется в небольших закрытых резервуарах из нержавеющей стали (используются исключительно дикие дрожжи). Проводится лёгкий делестаж. После брожения запускается самопроизвольная малолактическая ферментация.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиновый.
Аромат:
Наполнен оттенками черной смородины, дикой бузины, вишни, табака, спелой черники, графита, шалфея, тимьяна и морской соли.
Вкус:
Насыщенный, с яркими тонами черной смородины, спелой ежевики, табака и тимьяна, дополненный бархатистыми танинами и слегка сладковатым долгим послевкусием.
Это интересно
Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк в семье фермера. С детства отец прививал Полу интерес к виноградарству и виноделию. После окончания медицинского университета Пол все же решил, что хочет профессионально заниматься виноделием.
Характеристики
- Название Пол Хоббс Каберне Совиньон 2015, 750 мл
- Артикул 09-159313
- Крепость 14.6%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Пол Хоббс
- Винтаж 2015 года
- Страна США
- Регион Калифорния
- Субрегион Долина Напа
- Виноград Каберне совиньон 92%, Каберне фран 6%, Пти вердо 2%
- Температура подачи 15-18 °С
- Стиль вина Элегантное и округлое
Теги:
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2015 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2015 0,75 л
Вам пригодится
