Отзывы о каве Mont Marcal Cava Cuvee Noire Brut

Белое игристое брют. Испания, регион - Каталония. Год розлива - 2018. Виноград: Макабео, Ксарелло, Парельяда. Аромат: очень приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелой дыни, нотки крем-брюле, еле-заметные нюансы желтых тропических фруктов, легкая минеральность, нюансы сливок, тона ванильной пастилы. Вкус: средневкусное, элегантное, отлично сбалансированное, легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы спелой дыни, тона персика, еле-ощутимая терпковатость, легкая минеральность, еле-заметные оттенки тропических фруктов и южных цветов, еле-ощутимая кислинка айвы, еле-заметные тона сухих трав, соломенные оттенки. Очень питкое игристое, которое отлично подойдет как к многим закускам и блюдам праздничного стола (легкими и средневкусными салатами, белой рыбой, морепродуктами, мягкими и легкими полутвердыми сырами, паштетами, легкими блюдами из птицы (кроме утки, гуся и аналогов), нежной свининой и деликатесной вареной и варено-копченой мясной нарезкой), так и прекрасно пьется без всяких закусок. Великолепный аперитив. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).