Вино Mantlerhof Riesling Ried Steingraben 1OTW 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Mantlerhof Riesling Ried Steingraben 1OTW используется виноград сорта Рислинг. Ягоды выращиваются на винограднике "Штейнграбен", первое документальное упоминание о котором относится к 1276 году. Винодельне Мантлерхоф принадлежит на винограднике шесть террас, засаженных лозами Рислинга в 1996 году. Из-за конгломерата породы, который здесь выветривается на поверхности, Рислинг получает хорошую дозу минеральности.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод. После дробления и прямого прессования сусло подвергается спонтанной медленной ферментации в стальных резервуарах.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Элегантный, освежающий, с оттенками белых косточковых фруктов, трав, полевых цветов и минералов.

Вкус:

Округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Это интересно

Mantlerhof — винодельческое хозяйство, расположенное в небольшой деревне к востоку от Кремса. С 1800 года поместье находится под управлением семьи Мантлерхоф. На сегодняшний день компания Мантлерхоф, помимо виноделия, предоставляет услуги гостиничного бизнеса. Каждый желающий может провести выходные в живописных краях Кремса и насладиться вкусом великолепных вин.