Вино Malat Riesling Steinbuhel 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Malat Riesling Steinbuhel 2017 собирается только с собственных земель Малатов, владения находятся между холмами Готтвейгер и рекой Дунай, где лоза культивируется уже 2000 лет. Отдельный виноградник Штейнбюхль – один из старейших в своем регионе. Почвы каменистые.

Выдержка вина:

Вино Malat Riesling Steinbuhel 2017 снимается с осадка и переливается в 50- и 100-гекталитровые дубовые бочки, где выдерживается 2 месяца.

Винификация:

Ягоды отделяются от гребней и проходят прессование при низких температурах, используется гравитационный метод. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

В букете оттенки косточковых фруктов, особенно абрикосов и персиков, крошеного камня.

Вкус:

Прекрасно сбалансированное Malat Riesling Steinbuhel 2017 с оттенками спелых желтых плодов в длительном минеральном послевкусии.

Это интересно

Малат входит в состав престижной Ассоциации «Австрийские традиционные винодельческие хозяйства» и является одной из самых ярких виноделен Австрии. Один из самых известных виноделов страны, Геральд Малат обязан своей репутацией стабильному и исключительному качеству вин.