Вино Louis Jadot Pouilly-Fuisse AOC 2013 0.75 л

Луи Жадо Пюий-Фюиссе 2013 (Louis Jadot Pouilly-Fuisse AOC 2013) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне 100%

В апелласьоне Pouilly-Fuisse делают лучшие белые вина района Макконе. На юге Бургундии, занимая 800 гектаров, эти виноградники растут на известково-гранитной почве, что прекрасно подходит для производства высококачественного шардоне. В апелласьоне нет системы крю, поэтому качество вина зависит от производителя. Домен Феррэ, который существует с 1840 года – один из самых уважаемых в своем апелласьоне. Это вино делается из винограда с лоз возрастом до 35 лет. Выдержка проходит частично в дубовых бочках, вторая часть развивается в бетонных чанах. Прекрасный баланс между свежестью и структурой на фоне легкой минеральности.

Гастрономическое сопровождение:
Моллюски и ракообразные, Устрицы и свежие морепродукты, Палтус, морской окунь, дорадо на гриле, морской язык, запеченный в морской соли, жареная домашняя птица, телятина под соусом с грибами, рагу из кролика и мягкие козьи сыры

Награды и рейтинги:
RP 85/100