Вино Kuhling Gillot Spatburgunder 2019 0.75 л

Описание

Производство:

Kuhling Gillot Spatburgunder — элитное красное вино высокого качества, которое дарит удовольствие и не перегружает сложностью.

Терруар:

Виноград для изготовления вина собирается с лоз, которые выращиваются на известковых почвах виноградников в Боденхайме и Оппенхайме. Теплая и плодородная почва идеально обеспечивает лозы питательными веществами.

Выдержка:

В течение 20 месяцев в маленьких дубовых бочках.

Винификация:

После ферментации Пино Нуар выдерживается в маленьких дубовых бочках, благодаря чему во вкус и аромат вина гармонично вплетаются ноты специй и кофе.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Выразительный, с оттенками спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, древесины и кофейных зерен.

Вкус:

Элегантный, округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и освежающей кислотностью.

Послевкусие:

Долгое, с мелкозернистыми танинами.

Это интересно

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства.

В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне.

Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.