- Главная
- 🍾 Шампанское
- Jean Claude Mouzon
- Шампанское Jean Claude Mouzon Virdunacus Grand Cru Extra Brut 2015 0,75 л.
Шампанское Jean Claude Mouzon Virdunacus Grand Cru Extra Brut 2015 0.75 л
- Артикул 07-240334
- Страна Франция
- Цвет белое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция ,
- белое ,
- 12.5%
- Артикул: 07-240334
Гастрономия
Описание
Терруар:
«Virdunacus» переводится, как «маленькое зеленое место». Шампанское названо в честь живописных виноградников деревни Verzenay Grand Cru. Виноградники состоят из 43 отдельных участков категории Гран Крю в деревнях Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne. Дозаж: 3 г/л.
Винификация:
Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка. Деликатное прессование. Винификация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылках. Продолжительность выдержки – 5 лет. Без малолактической ферментации. Тираж: 2000 бутылок.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Шампанское соломенно-золотистое с элегантной игрой мелких пузырьков.
Аромат:
Многогранный, изысканный, с оттенками сладкой выпечки, абрикоса, печеного яблока, жимолости, выразительными фруктовыми оттенками персика, малины, помело с акцентами вербены, чая и легкими пряными нюансами.
Вкус:
Чистый, округлый с хрустящей кислотностью и фруктовыми тонами переходит в минеральное утонченное послевкусие.
Это интересно
Дуальность шампанского Jean-Claude Mouzon (Жан-Клод Музон) – воплощение союза Фредерики и Седрика Лаэмадэ, виноделов, создающих из двух сортов винограда – пино нуар и шардоне – уточенное терруарное вино, достойное звания Grand Cru.
Фредерика и Седрик познакомились благодаря увлечению боевым искусством дзюдо. Очень скоро соперничество на татами превратилось в крепкую духовную связь.
Воплощая общую мечту работать на лоне природы, Фредерика и Седрик присоединились к семейному делу в поместье отца Фредерики, Жан-Клода, и занялись производством шампанского Jean-Claude Mouzon. Хозяйство Jean-Claude Mouzon расположено в деревне Verzenay, имеющей статус Grand Cru. Название «Versene» означает «к северу», так как деревня находится на северном склоне горы Реймс, в самом сердце виноградников Шампани. Самая высокая точка Реймс – гора Синай, летом она удерживает теплый воздух на виноградниках, что позволяет ягодам достичь оптимальной зрелости.
Виноградники Jean-Claude Mouzon состоят из 43 отдельных участков в Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne. Все виноградники хозяйства имеют сертификат HEV (High Environmental Value).
Теги:
Характеристики
- Название Жан Клод Музон Вирдунакюс Гран Крю Экстра Брют 2015, 750 мл
- Артикул 07-240334
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет белое
- Сахар экстра брют
- Бренд Жан Клод Музон
- Страна Франция
- Регион Шампань
- Виноград Пино нуар, Шардоне
- Температура подачи 6-10 °С
Отзывы о товаре
На это шампанское пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Шампанское, похожее на Jean Claude Mouzon Virdunacus Grand Cru Extra Brut 2015 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.