Вино Finca Allende Allende tinto Rioja DOCa 2007 0.75 л

Финка Альенде Альенде тинто Риоха 2007 (Finca Allende Allende tinto Rioja DOCa 2007) - Красное сухое.
Сорт винограда: Темпранильо 100%

Виноградники
Расположены на высоте около 415-480 м над уровнем моря. Экспозиция: север, северо-запад и северо-восток. Обычно, энологи стараются подобрать южные и восточные склоны, чтобы лозы получали больше тепла и света, но для удлиннения сроков вызревания и получения более сложного вина иногда лучше подходят именно северные склоны). Темпранильо, главный сорт Риохи, занимает 40,5 га из 43 га виноградников хозяйства. Средняя плотность посадки: 3200 лоз/га. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-известняковые.

Гастрономия
Подавать к блюдам из красного мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.

Дегустационные характеристики
Вино непрозрачного рубинового цвета с легкими пурпурными отблесками и ярким, выразительным букетом, раскрывающим оттенки лесных ягод, вишни, специй, дополненный тонами кедра и табака. Среднетелое, сочное вино, с изящными танинами, прекрасной структурой и продолжительным минеральным послевкусием.

Способ выдержки
В течение 14 месяцев в новых бочках из американского дуба из Вирджинии (2%) и французского дуба из Алье (98%).

Это интересно
В 1986 году Мигель Анхель и его сестра Мерседес приобрели виноградники cо старыми лозами, расположенные в самом сердце Риохи Альта на берегу Эбры, недалеко от городка Брионес. Они создали вина класса премиум, отражающие новый стиль Риохи, в которых темпранильо демонстрирует, насколько разнообразным он может быть в своих проявлениях и насколько индивидуальные, комплексные вина он способен давать.
Температура подачи: 10 - 12°C
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
RP:89/100, ST:91/100, SWN:92/100