Войти
- Главная
- 🍷 Вино
- Eugenio Collavini
- Вино Eugenio Collavini Broy 2016 1,5 л.
Вино Eugenio Collavini Broy 2016 1.5 л
- Артикул 09-124189
- Страна Италия / Фриули-Венеция-Джулия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
Артикул:
09-124189
Цена
8 786 руб.
Вино Eugenio Collavini Broy 2016 1.5 л
- Италия / Фриули-Венеция-Джулия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-124189
8 786 руб.
В корзинупод заказ
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
2016
8 786
2011
12 230 руб.
Как купить
Вы можете купить вино Eugenio Collavini Broy 2016 1.5 л по цене 8786 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Ароматичность:
Описание
Эудженио Коллавини Брой (Eugenio Collavini Broy) - Белое сухое.
СОРТ ВИНОГРАДА: Шардоне (40%), Токай Фриулано (40%), Совиньон (20%)
ВИНИФИКАЦИЯ: Для этого вина используются перезревшие ягоды, которые после сборки раскладывают на подносы. Шардоне и Токай Фриулано высушивают при температуре 8-10. При этом виноград теряет около 20-25% водной составляющей ягоды. Совиньон самым первым проходит этап гребнеотделения и первым попадает под пресс. Последующее прессование шардоне и токая переходит впоследствии в смешение трех соков, полученных из виноградных ягод после отжима и ферментации в деревянных бочках. Вино выдерживается до конца весны в бочках, и еще несколько месяцев, до конца лета, в бутылках.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Насыщенный золотистый цвет. В аромате первые ноты спелых тропических фруктов раскрывают дальше ноты меда из акации и винили. Вино полнотелое с хорошим балансом, с необыкновенно долгим и ароматным послевкусием.
С ЧЕМ ПОДАВАТЬ: Подавать с высокой, авторской кухней, рыбой, ризотто и сырами.
СОРТ ВИНОГРАДА: Шардоне (40%), Токай Фриулано (40%), Совиньон (20%)
ВИНИФИКАЦИЯ: Для этого вина используются перезревшие ягоды, которые после сборки раскладывают на подносы. Шардоне и Токай Фриулано высушивают при температуре 8-10. При этом виноград теряет около 20-25% водной составляющей ягоды. Совиньон самым первым проходит этап гребнеотделения и первым попадает под пресс. Последующее прессование шардоне и токая переходит впоследствии в смешение трех соков, полученных из виноградных ягод после отжима и ферментации в деревянных бочках. Вино выдерживается до конца весны в бочках, и еще несколько месяцев, до конца лета, в бутылках.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Насыщенный золотистый цвет. В аромате первые ноты спелых тропических фруктов раскрывают дальше ноты меда из акации и винили. Вино полнотелое с хорошим балансом, с необыкновенно долгим и ароматным послевкусием.
С ЧЕМ ПОДАВАТЬ: Подавать с высокой, авторской кухней, рыбой, ризотто и сырами.
Теги:
Характеристики
- Название Эудженио Коллавини Брой 2016, 1500 мл
- Артикул 09-124189
- Крепость 13%
- Объем (л) 1.5
- Выдержка 6 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Эудженио Коллавини
- Винтаж 2016 года
- Страна Италия
- Регион Фриули-Венеция-Джулия
- Субрегион Коллио
- Категория DOC
- Выдержка в ёмкости нейтральная емкость
- Виноград Фриулано (токай) 50%, Шардоне 30%, Совиньон блан 20%
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 3-5 лет
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Недостаточно данных для расчета рейтинга
Вина, похожие на Eugenio Collavini Broy 2016 1,5 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.