- Главная
- 🍷 Вино
- Elio Altare
- Вино Elio Altare Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2015 0,75 л.
Вино Elio Altare Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2015 0.75 л
- Артикул 09-231188
- Страна Италия / Пьемонт
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 15%
- Все характеристики
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-231188
Гастрономия
Описание
Терруар:
Elio Altare Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на суглинистых почвах в Италии в регионе Пьемонт.
Выдержка:
Осуществляется в бочках из французского дуба (30% — новых) в течение 24 месяцев, а затем еще 2 года в бутылке.
Винификация:
Виноград для Elio Altare Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco создается только из переработанных вручную ягод без каких-либо остатков гребней. Обычно при их отделении всегда присутствует хотя бы небольшой процент стеблей, так как при механическом процессе ягоды Неббиоло в силу особенности сорта отрываются от грозди с остатком хрупкой веточки.
Только при внимательной и полностью ручной обработке каждой ягоды становится возможным полное их отделение от гребней. Ягоды Неббиоло оставляют для мацерации на кожице при контролируемой температуре в течение 4-5 дней.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий рубиново-красный с гранатовыми бликами.
Аромат:
Роскошный, гармоничный, сотканный из нот ежевичного джема, сушеной вишни, чернослива, изюма, пряностей и дуба.
Вкус:
Полный, округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Теги:
Характеристики
- Название Элио Алтаре Бароло Ризерва Черретта Винья Брикко 2015, 750 мл
- Артикул 09-231188
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Элио Алтаре
- Винтаж 2015 года
- Страна Италия
- Регион Пьемонт
- Субрегион Бароло
- Виноград Неббиоло
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Elio Altare Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2015 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Elio Altare Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2015 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.