Вино Duca di Salaparuta Oniris Bianco 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Почвы смешанные, с преобладанием песка. Высота над уровнем моря 350 метров. Способ подвязки – шпалера. Климат островной, средиземноморский.

Выдержка вина:

Вино Duca di Salaparuta Oniris Bianco 2018 выдерживается в бутылке минимум 1 месяц перед выпуском в продажу.

Винификация:

Ручной сбор урожая с конца августа до середины сентября. Мягкое прессование, самотек составляет 55%. Ферментация при низкой температуре 16°С. Винификация и выдержка до января в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный.

Аромат:

Букет свежий, легкий, сочетающий ароматы цитрусовых, тропических фруктов и цветов.

Вкус:

Легкое вино Duca di Salaparuta Oniris Bianco 2018 с приятными оттенками цитрусовых, яблок, груш, персиков и родниковой воды. Послевкусие фруктовое и освежающее.

Это интересно

Группе Дука ди Салапарута принадлежат три исторических винных бренда, представляющие Сицилию и Италию в целом. Два из них, Корво и Дука ди Салапарута, были основаны в 1824 году, третий Флорио – в 1833 году.