Вино Domaine Seguinot Bordet Chablis 2017 0.375 л

Домен Сегино-Борде Шабли (Domaine Seguinot-Bordet Chablis) - белое сухое.

О производителе:
корни семьи Seguinot-Bordet уходят вглубь веков, к далекому 1590 году. Ей принадлежат земли в самой северной части Бургундии, в знаменитом регионе Шабли, которые засажены исключительно сортом Шардоне. Местные почвы, состоящие из известняка с высоким содержанием мела, рождают сухие белые вина, славящиеся хрустящей кислотностью, приятной минеральностью, легкими йодными нюансами и строгой сдержанностью, которая их отличает от более пышных и богатых вин южной Бургундии. Сейчас семейным бизнесом управляет тринадцатое поколение Борде — Жан-Франсуа. Он уделяет особое внимание получению качественного урожая путем тщательной обрезки лоз, зеленого сбора и сортировки урожая. Из выращенного в гармонии с природой винограда получаются сбалансированные и элегантные вина, которые продолжают традицию совершенства, заложенную много лет назад.

Виноград:
Шардоне.

О вине:
у вина бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Вкус вина живой, приятный и душистый, с тонами лимона и вербены на фоне приятной минеральности. Освежающее послевкусие с легкими нюансами трав. Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими фруктово-цветочными оттенками. Вино станет отличным компаньоном к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, экзотической кухне.