Отзывы о вине Domaine Rijckaert En Paradis Vieilles Vignes Arbois 2018

Белое сухое. 2018. Страна: Франция, регион – Жюра. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: очень приятный - оттенки спелого белого и желтого яблока, нотки мякоти желтых груш, нюансы персика и желтого абрикоса, нюансы варенья из желтых груш, еле-ощутимые тона желтых цукатов, тона воска медовых сот, нотки засахаренных желтых цитрусов, еле-ощутимые карамельные и сливочные нотки, еле-заметные тона белых южных цветов, нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, оттенки спелого белого и желтого яблока, нотки мякоти желтых груш, нюансы персика и желтого абрикоса, яркая и отлично сбалансированная цитрусовая кислинка, нюансы варенья из желтых груш, еле-ощутимые тона сдобных булочек (бриошь), оттенок воска медовых сот, нотки спелого ананаса, еле-ощутимые карамельные и сливочные нотки, еле-заметные тона белых южных цветов, нотки ванили. Медитативное вино. Питкое и гастрономическое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 45 – 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).