Отзывы о вине Domaine La Font De Miratel Picpoul de Pinet

Белое сухое. 2015. Страна: Франция, регион — Лангедок - Руссильон. Виноград: Пикпуль. Аромат: вначале — легкие тона редукции (преловатая листва, сероводород) — которая уходит через пару минут. Остаются — тона сухой листвы и соломенности, еле-ощутимые тона липового цвета и меда, нотки сухой яблочной шкурки, сухофрукты, нотки желтого яблока, еле-ощутимые специи (белый перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкая фруктовая кислинка, тона сухой листвы и соломенности, еле-ощутимые тона липового цвета и меда, еле-ощутимая горчинка, нотки сухой яблочной шкурки, сухофрукты, нотки желтого яблока, еле-ощутимые специи (белый перец), еле-заметные древесные тона. Вино явно - «на излете» своего возраста (5 лет с года урожая, хранить дольше не советую) — однако пока еще довольно питкое и гастрономическое. Такие вина желательно пить молодыми и свежими (не более 2-3 лет с года урожая). Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).